Description du stage Elior
Rattaché au maître d'hôtel responsable, vous assurez, seul ou en équipe, la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
En coordination avec l'équipe de cuisine, vous assurez le service à l'assiette ou au plat ainsi que le service des boissons, en veillant à la satisfaction des clients.
Dynamique, polyvalent et motivé par le secteur, vous préparez un CAP, BEP ou BAC Pro dans le domaine du service en salle.
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