Lucien Barrière

Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Elégante et apaisante, la plage « Mademoiselle Gray » déploie sa personnalité et son univers unique sous le soleil comme à la lueur des étoiles, pour donner, à tous, la possibilité de s’abandonner et de se faire plaisir." Pour ce poste, vous travaillerez sous la responsabilité de notre chef des cuisines: -         Vous assistez  le Chef de partie dans la préparation culinaire pour la clientèle individuelle et pour les congrès. -         Vous participez à la présentation et la  mise en place des mets sous le contrôle du Chef -          Vous participez   au déroulement du service (cuissons, assaisonnement, dressage envoi…) Cette liste n’est bien entendue pas exhaustive.

Situé sur la Croisette, face au Palais des Festivals et des congrès, un cadre somptueux, une vue à couper le souffle à l’image d’une adresse d’exception, Le Majestic. Pour ce poste, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Directeur du Fouquet’s :   ✦ Vos missions si vous les acceptez -  Vous participez  à la mise en place du service et à la remise en état de la salle -  Vous participez  à l’accueil des clients et veillez à leur satisfaction  - Vous assurez avec l’équipe le bon déroulement  du service Cette liste n’est bien entendue pas exhaustive.

Le Groupe Barrière recherche un Talent : un gestionnaire de paie (H/F)     ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Vous avez envie de rejoindre un Groupe à taille humaine et d’intégrer le monde des Casinos, des Hôtels et restaurants ? De prendre en charge les paies d’un site de A à Z, et de poursuivre le développement de vos compétences ? De découvrir Workday Paye, nouveau logiciel en forte croissance en France ? Rejoignez notre dynamique et sympathique équipe Paye France (25 salariés), au sein du Centre de Services Partagés du Groupe à la Défense ! Rattaché(e) à un Superviseur Paie (tout autant sympatique !), vous aurez en charge l’ensemble du processus de réalisation des payes d’un ou plusieurs sites (Casinos, Hôtels, Restaurants, ...).   ✦ Vos missions si vous l’acceptez Le Groupe Barrière a déployé Workday Paie & RH en novembre 2020. Vous serez formé(e) et deviendrez un(e) expert(e) Workday Paye, logiciel qui a intégré le marché français il y a...

Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?   ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Au sein de la nouvelle Direction de la Stratégie & Développement, vous accompagnerez l’équipe dans la mise en œuvre et l'exécution de nouveaux projets stratégiques forts pour le Groupe.   ✦ Vos missions si vous l’acceptez - la coordination et le suivi du portefeuille projets - la réalisation de benchmarks et de veilles continues (stratégique / technologique / concurrentielle) - le développement de Barrière Innovation, la structure interne dédiée à l’Open Innovation - l’accompagnement des équipes du Siège dans le cadrage des nouveaux projets (gestion de la demande, récolte des besoins, cadrage, indicateurs de performance, dashboard de...

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien                                  Situé sur la Croisette, face au Palais des Festivals et des congrès, un cadre somptueux, une vue à couper le souffle à l’image d’une adresse d’exception, Le Majestic. Pour ce poste, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef des cuisines   ✦ Vos missions si vous les acceptez -         Vous assistez  le Chef de partie dans la préparation culinaire pour la clientèle individuelle et pour les congrès. -         Vous participez à la présentation et la  mise en place des mets sous le contrôle du Chef -          Vous participez   au déroulement du service (cuissons, assaisonnement, dressage envoi…) Cette liste n’est bien entendue pas exhaustive.

Le Casino Barrière Blotzheim recherche un Talent : un second de cuisine H/F Le Casino Barrière de Blotzheim est un complexe multi loisirs de 140 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, réputé pour son amour du métier et sa bonne humeur. ✦ Vos missions si vous l’acceptez Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront de : - Réaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques élaborées par le Chef - Assurer le remplacement du Chef de Cuisine lors de ses congés - Assurer la mise en place et la préparation du matériel - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, dressage...) - Contrôler le goût et la qualité des mets servis - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP - Participer à la fin du service au rangement du matériel et du plan de travail - Participer...

Barrière recherche un Talent : Un/Une Caissier(e) Machine à Sous    ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Notre Complexe sur Lille est multi loisirs : un Hôtel 5* avec Spa, un Casino (Roulette Anglaise, Black Jack, Bataille, Ultimate Poker, Roue de la chance), trois restaurants, quatre bars, un espace séminaires et un théâtre et fort d'un effectif de 270 collaborateurs. Vous travaillerez sous la responsabilité d'un Membre du Comité de Direction Machines à Sous.   ✦ Vos missions de jour comme de nuit si vous l’acceptez Assurer les différents mouvements de change avec le client Réaliser le paiement des jackpots aux machines à sous  Garantir et réaliser les flux financiers, veiller à leur bonne traçabilités Réaliser toutes les opérations liées au bon fonctionnement des caisses de change  Tenir à jour les registres officiels à sa charge Appliquer les procédures TRACFIN Détecter et signaler les clients en abus de jeux   Établissement ouvert 365 jours sur...

Dans le cadre de la création de son service réservation séjours bien-être, La Thalasso & Spa Barrière La Baule recrute 2 Conseiller(ère) de vente   Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Imaginez une Thalasso classique. Maintenant, oubliez tout ce que vous venez d’imaginer. La Thalasso & Spa Barrière La Baule se réinvente et donne vie à une expérience nouvelle en mettant l’innovation au service du plaisir. Cette Thalasso & Spa entièrement repensée rappelle que la nouveauté n’a de sens que si elle vous est utile et qu’elle sert votre bien-être. Parce qu’après le bien-être, il y a le mieux-être, nous avons bouleversé les méthodes classiques pour bouleverser vos sens et vous...

L'Hôtel Barrière Le Royal recherche un Talent : un Réceptionniste (H/F). Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Au sein de l'une des plus baies d'Europe, l'Hôtel Barrière Le Royal se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 87 Chambres et Suites de l’Hôtel Le Royal, illuminées par la nouvelle décoration de Chantal Peyrat invitent au dépaysement. Inspirée des marais salants, meubles stylés, étoffes soyeuses, camaïeux de beige et de bleu créent une harmonie relaxante. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Assistant Chef de Réception. ✦ Vos missions si vous l’acceptez Etre garant de l'accueil et du service client. Prendre en charge la préparation quotidienne...

Le Relais & Châteaux Le Castel Marie-Louise recherche un Talent : un Réceptionniste (H/F). Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Situé face à l'Océan Atlantique, Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise est un authentique manoir belle époque et un lieu privilégié pour les séjours de charme à La Baule. Entre parc paysagé et vue sur la baie, le Castel Marie-Louise est un hôtel de luxe proposant 31 chambres à l'atmosphère élégante et raffinée ainsi qu'un restaurant gastronomique une étoile Michelin qui allie le terroir à l'originalité. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Hébergement. ✦ Votre mission si vous l'acceptez : Assurer la préparation des...

L’Hôtel Le Royal Barrière de Deauville recherche un Talent : une Femme de ménage H/F Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Embarquez au sein d'un des hôtels les plus prestigieux de la Côte Fleurie : L'Hôtel Barrière Le Royal Deauville. Situé en plein cœur de Deauville, cet établissement à la réputation internationale est à proximité  des sites mythiques de la ville. Hôtel 5* et Leading Hôtel of the World, vous pourrez vous épanouir dans une établissement comportant 247 chambres, un restaurant gastronomique, un bar, un centre de remise , une piscine et un SPA. Nous vous proposons de nous rejoindre en contrat saisonnier de 2 à 7 mois, pour une prise de poste entre Mai et début juillet....

L'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard 5* recherche un Talent :  Commis de Cuisine (H/F)  Barrière, c'est 32 Casinos, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & lieu de travail pour briller en entretien : Le Casino Barrière de Dinard est le plus grand casino de Bretagne (1800m²) avec ses 117 machines à sous. Il se situe à 5 min à pied de l’Hôtel Barrière Le Grand Hôtel de Dinard. Il propose deux espaces de restauration : le restaurant L’Appel du Large et son Café des Sports. Dans ce lieu iconique, bercé par les reflets émeraude de la mer, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Directeur Restauration. Alors, tenté(e) par une première saison à nos côtés ? ✦ Vos missions principales : Produire des préparations dans le respect des fiches techniques. Dresser pour l'envoi...

Le Casino Barrière de Dinard recherche un Talent : Serveur (H/F) Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? *Vos principales missions :  - ranger les différents éléments et/ou marchandises selon les principes d'organisation en vigueur ; - faire les mises en place des tables ; - assurer un service de qualité ; - accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe ; - être polyvalent(e). Alors, tenté(e) par une expérience à nos côtés pour la saison 2022 ?

Au sein de notre cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, réputé pour sa pédagogie et sa bonne humeur ! ✦ Votre mission, si vous l'acceptez : Vous participez à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine, et dans le respect des règles d'hygiène et des normes en vigueur. Il faudra pour cela: - Produire des préparations dans le respect des fiches techniques - Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs et surgélateurs - S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail - Utiliser à bon escient le matériel adéquat aux différentes tâches - Appliquer les règles en matière d'HACCP, procédures groupe - Participer à la mise en place du poste - Respecter les fiches techniques (coût, ingrédients, quantités...) - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.

Le Casino Barrière de Saint-Malo recherche un Talent : un Chef de Partie (H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Le Casino Barrière de Saint-Malo possède 125 machines à sous, un restaurant Le Bistro Barrière et un bar, Le Bar des Jeux. Dans ce lieu iconique, à proximité du cœur historique de la ville, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine. Alors, tenté(e) par une expérience à nos côtés ? ✦ Votre mission si vous l'acceptez Gérer la mise en place de son poste de travail, Réaliser des préparations spécifiques à son poste, Réaliser des recettes précédemment données, Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration,...

L'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard 5* recherche un Talent : un Chef de Partie (H/F) Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?  ✦ Contexte & lieu de travail pour briller en entretien  Le Grand Hôtel Dinard perpétue une tradition d’élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d’Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d’une aura de sérénité. ✦ Vos missions :  Rattaché(e) au Chef ainsi qu'au Sous-Chef, vous serez en charge :  - Gérer la mise en place de son poste de travail ; - Réaliser des préparations spécifiques à son poste ; - Réaliser des recettes précédemment données ; - Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation,...

Le Casino Barrière de Trouville recherche un Talent : un caissier machines à sous (H/F) Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?   ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Le Casino Barrière de Trouville se compose d'un parc de 200 machines à sous, 25 Roulettes Anglaise Électronique, 14 Black Jack Électronique, 7 Tables de jeux (roulette anglaise, black jack, UTH, roue de la chance). Nos clients peuvent se détendre au sein de notre restaurant La Villatara composée d'une terrasse vue mer, pouvant accueillir jusqu'à 180 couverts. Ils pourront également se rafraîchir au bar de ce dernier ou encore profiter de dîners spectacle, loto ou autres types de manifestations dans notre espace dédié. Vous travaillerez sous la responsabilité...

L'Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard 5* recherche un Talent : un(e)  Assistant(e)  Commercial(e)  en Alternance (H/F) Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?  ✦ Contexte & lieu de travail pour briller en entretien  Le Grand Hôtel Dinard perpétue une tradition d’élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d’Or, piscine privée, Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat, sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d’une aura de sérénité. ✦ Vos missions :  Rattaché(e) à la Responsable des Ventes, vous serez en charge :  - Suivi complet de la clientèle "Affaires" :  prise de contact et prise de brief, envoi devis, réservation des espaces, suivi du client, relance, arrhes, facturation et contrat dans les normes définies ; -...

 Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Au centre du village de Courchevel 1850 et au pied de la célèbre piste Bellecôte, l'hôtel compte 42 chambres et suites, 2 restaurants, un bar, un spa composé de plusieurs cabines de soins, d'un parcours aquatique, d'un hammam et d'un sauna, un club enfant, une salle de cinéma, un skiroom (le plus grand de la station) et un salon de coiffure. Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Vous souhaitez travailler au cœur de l'une des plus belles stations du monde, rejoignez nous ! Ce poste est à pourvoir à partir de novembre 2022 pour toute la saison d'hiver. ✦ Vos missions si vous les acceptez - Garantir et assumer la production...

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ? ✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Au centre du village de Courchevel 1850 et au pied de la célèbre piste Bellecôte, l'hôtel compte 42 chambres et suites, 2 restaurants, un bar, un spa composé de plusieurs cabines de soins, d'un parcours aquatique, d'un hammam et d'un sauna, un club enfant, une salle de cinéma, un skiroom (le plus grand de la station) et un salon de coiffure. Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux.Au cœur de l'une des plus belles stations du monde, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Directrice Hébergement. Alors, tenté par une première saison à nos côtés ? ✦ Vos missions si vous les acceptez - Assurer l'accueil des clients dans le...