Lucien Barrière
51-57 Rue d'Antibes, 06400 Cannes, France
Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien
Elégante et apaisante, la plage « Mademoiselle Gray » déploie sa personnalité et son univers unique sous le soleil comme à la lueur des étoiles, pour donner, à tous, la possibilité de s’abandonner et de se faire plaisir."
Pour ce poste, vous travaillerez sous la responsabilité de notre chef des cuisines:
- Vous assistez le Chef de partie dans la préparation culinaire pour la clientèle individuelle et pour les congrès.
- Vous participez à la présentation et la mise en place des mets sous le contrôle du Chef
- Vous participez au déroulement du service (cuissons, assaisonnement, dressage envoi…)
Cette liste n’est bien entendue pas exhaustive.