Conducteur Pre-Traitement en Alternance H/F
- Isigny Sainte-Mère
- 49.321470899999987,-1.0944468
- 15 avr., 2026
Description
Dans le cadre de la rentrée 2026, la coopérative souhaite recruter un alternant en BTS au poste de Conducteur pré-traitement au sein de l'atelier Réception-Ecrémage-Pasteurisation (REP).
Ce recrutement s'inscrit dans une double démarche :
- Accompagner des travaux d'optimisation industrielle, notamment autour des procédés de lavage, de standardisation et d'écrémage,
- Former un futur conducteur d'installations, capable à terme d'assurer la conduite autonome des équipements de l'atelier.
Rattaché(e) au responsable de l'atelier REP et accompagné(e) par des conducteurs expérimentés, vous participerez à la conduite des installations de réception et de transformation du lait, dans le respect des exigences qualité et sécurité. Vos principales missions seront les suivantes :
- Participer à la conduite des installations REP (réception lait, écrémage, traitements associés)
- Contribuer aux projets d'optimisation des lavages pasteurisateurs (efficacité, temps, consommation eau/produits)
- Travailler sur l'optimisation de la standardisation des crèmes
- Participer à la qualification des futures écrémeuses (tests, suivi des performances, analyses)
- Réaliser les auto-contrôles et analyses liés aux process et renseigner les données de production
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et d'environnement
- Participer au nettoyage et à la désinfection des installations selon les procédures en vigueur
- Remonter toute anomalie ou piste d'amélioration à la hiérarchie
- Contribuer aux réflexions d'amélioration continue des process REP
Date de début
14 avr., 2026
Profil
- Vous préparez un diplôme de niveau Bac +2 ou Bac +3 dans le domaine de l'agroalimentaire, idéalement orienté transformation laitière (BTS BioQualim)
- Vous avez un intérêt marqué pour les procédés industriels et le milieu de la production agroalimentaire
- Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe
- Vous êtes attentif(ve) au respect des règles et sensible aux enjeux de qualité et de sécurité alimentaire
- Curieux(se) et impliqué(e), vous souhaitez développer vos compétences techniques sur des installations industrielles exigeantes
Nous vous proposons un package salarial complet
- Heures de nuit : majorations de 40% (entre 21h et 6h).
- Repos compensateur de nuit : 10 minutes (à partir de 4 heures de nuit),
- Panier de nuit : Les salariés dont le travail se termine après minuit bénéficient d'un panier de nuit (5.40 €).
- Majoration des dimanches : Majorations de 100%, cumulables avec les heures de nuit.
- Majoration jours férié : Majorations de 200% non cumulables avec les majorations de dimanche.
- Prime de fin d'année (13ème mois) : 1/12 du salaire de référence,
- Mutuelle et prévoyance : 15 € par mois par salarié,
- Epargne salariale : intéressement ; participation ; PEE; PERCOL
- Plan d'Epargne Retraite Supplémentaire jusqu'à 6.24 %,
- Compte Epargne Temps
- Prime vacances : 200 € bruts par an,
- Prime d'ancienneté calculée sur le salaire de base : 2 % à 3 ans ; 4% de 5 à 10 ans ; 8% de 10 à 15 ans ; 12 % au-delà de 15 ans ; 15 % au-delà de 20 ans
- Tickets Restaurant : 117 € pris en charge à 60 % par l'employeur,
- CSE (budget 1 % de la masse salariale, chèques cadeaux, voyages, commandes groupées, réductions diverses, etc),
- Réductions de 15 % au magasin de vente sur les produits Isigny.
Répartition du temps de travail
Full time
Formation
RJ/Qualif/Technicien_B2
Secteur
Production de beurre, crème, fromages et poudre de lait
A propos de Isigny Sainte-Mère