Chargé(e) d'expansion H/F

Participer à l’élaboration et la mise en œuvre de la stratégie de développement de points de vente pour une région définie, et ponctuellement peut valoriser le patrimoine existant en coordonnant des extensions de restaurants. Missions principales: - Prospecter et étudier les opportunités et possibilités d’implantions nouvelles (terrains et immeubles classiques et atypiques) – étude de marché / étude de la zone de chalandise afin de définir le potentiel commercial de l’implantation envisagée, - Négocier auprès des propriétaires, investisseurs, promoteurs, et prospecter en approche directe pour obtenir les meilleurs sites, - Etudier la faisabilité des implantations sur le plan : •Economique : Définition des prévisions de ventes en lien avec les équipes opérations, le directeur de région et le directeur immobilier, •Technique : en collaboration avec les ingénieurs construction, élaboration du projet d’ouverture permettant de déterminer la faisabilité technique ainsi que le coût du projet (coûts construction et coûts équipement) et suivi du dossier en vue de la constitution du dossier pour le permis de construire, •Préparation du dossier Comex pour validation. - Négocier et suivre la signature des contrats juridiques (achat ou location) sous conditions suspensives permettant de réaliser un restaurant McDonald’s en collaboration avec le département juridique. - Présenter l’entreprise McDonald’s et l’ensemble du projet aux autorités compétentes (maire, collectivités locales, responsable urbanisme, architecte – ABF), - Coordonner le projet jusqu’à sa finalisation : • Mise en place du dépôt de permis de construire en collaboration avec l’ingénieur construction, • Obtention du permis de construire et levée des conditions suspensives en vue de signer les actes authentiques, • Mise à disposition du local ou terrain et démarrage du chantier. Cette liste est non exhaustive et les missions peuvent être amenées à évoluer.