Commis de Cuisine H/F

  • Lucien Barrière
  • 5 Esplanade Lucien Barrière, 44500 La Baule-Escoublac, France
  • mars 30, 2021
CDD saisonnier

Description

Barrière recherche des Talents : des Commis de Cuisine (H/F). Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs en France et à l'international. Et par vous aussi demain ? Petites ou grandes recettes, vous appréciez participer à leur élaboration ? Vous êtes efficace et plein de volonté ? Vous êtes certainement le Commis de Cuisine que nous recherchons ! ✦ Contexte & lieu de travail pour briller en entretien : L'Hôtel Barrière l'Hermitage La Baule renforce son équipe Cuisine pour la saison 2021. Au cœur de l'une des plus belles baies du monde, vous aurez l'opportunité d'intégrer une équipe d'exception composée de professionnels passionnés. Vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine. ✦ Votre mission si vous l'acceptez : Produire des préparations dans le respect des fiches techniques. Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Participer au rangement et au conditionnement des produits. S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail.

Date de début

mars 30, 2021

Profil

Si vous avez l'esprit d'équipe et faites preuve de réactivité, d'organisation, et de ténacité, alors rejoignez-nous ! Une bonne maîtrise des normes HACCP ainsi qu'une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée (contrat ou stage). Les "petits plus" :  Un lit douillet à moins de 5 minutes à pied de nos établissements (en fonction des disponibilités). La chance de pouvoir parcourir la France (et pas que !) au fil des saisons au sein du groupe Barrière. L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.   Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous ! Contrats saisonniers de 3 à 7 mois avec prises de poste entre début avril et début juin 2021 (sous réserve de la situation sanitaire). 39h hebdomadaires. Horaires du lundi au dimanche selon les plannings.

Répartition du temps de travail

Temps complet

Durée

3 à 7 mois