Description
DESCRIPTION DU POSTE
Vous Intégrez l’équipe des chargés d’affaires Curty’s afin de les assister dans un premier temps puis devenir chargé d’affaires junior .
Le chargé d’affaires gère de A à Z les réceptions (suivi commercial et organisation) .
Il est à la fois commercial et technicien chef de projet spécialiste de l’organisation de réceptions .
Rôle du stagiaire :
- Création, saisie et illustration de devis pour les chargés d’affaires
- Création du menu et de l’offre dans sa globalité
- Recherche d’idées, de concepts, de prestataires
-Accompagnement des chargés d’affaires en rendez-vous clientèle et sur événement
- Organisation des dégustations clients
- Organisation de la réception une fois l’affaire signée par le chargé d’affaires
(passage de commandes, booking du personnel, préparation du dossier d’organisation, plan d’implatation, dispatchs ..).
- Régie et orchestration le jour J sur réception avec le chargé d’affaires
-> Au bout de quelques mois, passage en tant que chargé d’affaires junior
Lieu de travail : Paris 16ème
Périmètre d'activité : Ile de France.
Parcours d'accompagnement mentoré dès votre prise de poste
Lettre de motivation requise
Description entité
IDENTIFICATION DE L'ENTREPRISE
Raison sociale : CURTY'S - LE TRAITEUR ÉVÉNEMENTIEL
Adresse du siège : 26 rue George Sand - 75016 Paris
Site : www.curtys.com
Activité : Organisation de réceptions événementielles à Paris
Caractéristiques : Equipe jeune et dynamique.
Entité
Date de début
Mission
Rôle du stagiaire :
- Création, saisie et illustration de devis pour les chargés d’affaires
- Création du menu et de l’offre dans sa globalité
- Recherche d’idées, de concepts, de prestataires
-Accompagnement des chargés d’affaires en rendez-vous clientèle et sur événement
- Organisation des dégustations clients
- Organisation de la réception une fois l’affaire signée par le chargé d’affaires
(passage de commandes, booking du personnel, préparation du dossier d’organisation, plan d’implatation, dispatchs ..).
- Régie et orchestration le jour J sur réception avec le chargé d’affaires
-> Au bout de quelques mois, passage en tant que chargé d’affaires junior
Profil
PROFIL ET QUALITÉ REQUISES
Culture gastronomique et événementielle, disponibilité, créativité, grande rigueur, sens de l’organisation et du détail. Ecole hôtelière ou école de commerce .
Répartition du temps de travail
Catégorie professionnelle
Salaire
Fonction
Métier
Durée (Mois)
Formation
Sous-Domaines
Niveau d'étude
Langues à maitriser
Région
Télétravail
Temps de travail hebdomadaire (en heures)
