SKILLIE
Nouvelle-Aquitaine
L'ENTREPRISE
SKILLIE te propose une formation + une entreprise !
Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi.
Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jours en formation.
Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant spécialisé dans les produits de la mer.
TES MISSIONS
Tes missions si tu l'acceptes :
- Réaliser la mise en place : découpe, pesée, préparations
- Participer à l'élaboration des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en équipe pour fluidifier le service
TON APPRENTISSAGE
Tu apprendras :
- Les bases de la cuisine professionnelle
- La rigueur en production et en hygiène (HACCP)
- Les techniques de préparation culinaire
- L'organisation d'un service en cuisine
- Tu es éligible au contrat d'apprentissage.
- Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus.
Rejoins cette aventure culinaire !
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Durée (Mois): |
1
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