Cooperl
48.4650213,-2.5386568
Cooperl Innovation est une filiale du groupe Cooperl. Elle regroupe et anime les activités stratégiques de recherche et innovation pour l'ensemble des branches du groupe Cooperl, de l'amont à l'aval de la filière. Son objectif est de concevoir et piloter les projets structurants et transversaux pour concilier agriculture, économie et environnement. Cooperl Innovation est donc une passerelle d'innovation entre les différents métiers du groupe. Nous recrutons un(e) stagiaire pour travailler sur : Mise en place d'un panel de suivi de la qualité de la viande de porc de production Stage à pour pourvoir dans les Côtes d'Armor (22) à Lamballe (collecte) et à Plestan (bureaux). Contexte de la mission : La qualité technologique de la viande de porc (pH 24h et taux d'exsudat) est mesurée en routine à l'échelon des animaux de sélection à la Cooperl depuis 2010. Pour les animaux de production, des données de qualité de viande ont été collectées de façon ponctuelle, dans le cadre d'essais...
Profil recherché :
- Elève Ingénieur Agri/Agro, Master
- Sérieux(se) et rigoureux(se)
- Bonnes capacités relationnelles et rédactionnelles
- Appétence pour l'analyse de données
- Permis + véhicule personnel
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