Hôtel Dame des Arts
Paris, France
En qualité de Stagiaire Barman / Barmaid (H/F), vos missions seront les suivantes :
Service à la clientèle :
- Accueillir les clients chaleureusement et leur offrir un service unique et personnalisé, à la fois en salle et derrière le bar.
- Traiter les demandes des clients de manière professionnelle.
- Réaliser le service manière efficace.
Préparation des boissons :
- Préparer différentes boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes de l'Hôtel et les demandes des clients.
- Maintenir des standards élevés pour la préparation et la présentation des boissons.
Gestion du bar :
- Anticiper l'approvisionnement et les commandes fournisseurs selon l'activité de l'hôtel.
- Fournir les inventaires en respectant les délais impartis.
- Maintenir un bar propre, bien approvisionné et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Veiller à ce que tous les équipements de bar soient en bon état de fonctionnement et signaler tout problème.
Ces éléments constituent une...
- Étudiant(e) en hôtellerie, gestion hôtelière, ou domaine connexe.
- Première expérience en restauration sera valorisée.
- Maîtrise du français et de l'anglais (une troisième langue serait un plus).
- Présentation irréprochable et excellent sens de la relation client.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
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Durée (Mois): |
4
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