GROUPE JOULIE

15 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
GROUPE JOULIE Île-de-France
Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Manager de Restaurant H/F pour rejoindre une institution emblématique de la restauration parisienne : le Bouillon Chartier Montparnasse, reconnu pour son ambiance authentique et son service à fort volume. Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, formateur et exigeant ? Cette opportunité est faite pour vous. Sous l'autorité du Directeur de restaurant, vous participez à : - L'accueil et la prise en charge des clients - La mise en place et l'organisation de la salle - La coordination du service - La gestion des caisses et tâches administratives Vous veillez au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. N'hésitez plus, rejoignez l'aventure et ne la quittez plus ! De belles opportunités vous attendent !
- Vous intégrez à la rentrée 2026 une formation en alternance - Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) - Sens du service et bon relationnel - À l'aise dans un environnement à fort volume Conditions - Contrat d'apprentissage : 12 ou 24 mois - Salaire : selon âge et formation - Opportunités de CDI au sein de la maison ou du groupe à l'issue de votre formation - L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap Ce que nous proposons - Une expérience formatrice dans une maison reconnue - Une immersion dans un service à fort rythme - De réelles perspectives d'évolution N'hésitez plus, rejoignez l'aventure !
15 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
GROUPE JOULIE Île-de-France
Nous recherchons desApprentisServeurs H/F, dynamiques, motivé(e)s, et souhaitant évoluer au sein de vrais institutions parisienne ! Sous l'autorité du Directeur de restaurant, vous êtes passionné par le secteur de la restauration et avez en charge un demi-rang tant sur le plan de l'organisation que du commercial. Vous mettez tout en oeuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service. Doté du sens commercial, vous connaissez parfaitement les produits de la carte, et ce afin d'accueillir, conseiller et servir parfaitement les clients. N'hésitez plus, rejoignez l'aventure et ne la quittez plus ! De belles opportunités vous attendent !
Vous intégrer à la rentrée 2026 une formation en alternance.Contrat d'apprentissage 12 ou 24 mois Salaire: selon âge et formationOpportunités de CDI au sein de la maison ou du Groupe à l'issue de votre formation.L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
Durée (Mois):
12
15 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
GROUPE JOULIE Île-de-France
Nous recherchons desApprentisCommis de cuisine H/F, dynamiques, motivé(e)s, et souhaitant évoluer au sein de vrais institutions parisienne ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous effectuez toutes les tâches qui sont de nature à favoriser la qualité de la mise en place : rangement, nettoyage, lavage et taille des légumes, approvisionnement des parties. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous participez activement à la mise en place et à la réalisation de préparations et cuissons simples (légumes, garnitures, vinaigrette, mayonnaise), en respectant les fiches techniques. N'hésitez plus, rejoignez l'aventure et ne la quittez plus ! De belles opportunités vous attendent !
Vous intégrer à la rentrée 2026 avec une formation en alternance.Contrat d'apprentissage 12 ou 24 mois Salaire: selon âge et formationOpportunités de CDI au sein de la maison ou du Groupe à l'issue de votre formation.L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
Durée (Mois):
12