Brasserie Rosalie

Brasserie Rosalie - Bar & Café Envie de rejoindre un groupe plus que gourmand ? Postulez chez nous dès maintenant ! Et si votre alternance avait du goût ? Nous recherchons dans le cadre d'une alternance, un(e) Assistant(e) Ressources Humaines H/F, pour la BRASSERIE ROSALIE dès septembre 2026. ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village" Missions : Gérer l’administration du personnel Accueillir les nouveaux collaborateurs et assurer les formalités administratives (embauche à départ) Assurer le suivi des dossiers du personnel (titres de séjours, visites médicales, périodes d’essai etc.) Participer aux procédures disciplinaires (sous la supervision de la Direction RH) Assurer le suivi des institutions représentatives du personnel (sous la supervision de la Direction RH)ainsi que la préparation et suivi des réunions avec les instances représentatives du personnel. Préparer et garantir l’exactitude des éléments variables...

Brasserie Rosalie - Bar & Café Envie de rejoindre un groupe plus que gourmand ? Postulez chez nous dès maintenant ! Et si votre alternance avait du goût ? Nous recherchons dans le cadre d'une alternance, un(e) Manager salle H/F pour la BRASSERIE ROSALIE dès septembre 2026. ROSALIE "La brasserie traditionnelle de Disney Village" Vos missions : Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client, Assurer la bonne organisation et le bon déroulement du service, Responsable de la gestion du personnel, du respect des procédures, de la gestion des stocks et de l’administration, Participer au recrutement, l’intégration et la formation des équipes (commis de salle, chef de rang) Participer au management d’une équipe de 15 personnes Vous justifiez d’un parcours en hôtellerie restauration et préparer un diplôme en BTS/Licence/Master Vous recherchez une alternance à compter de septembre Dynamique, aisance relationnelle et sens commercial...