MC DONALD'S FRANCE SERVICE, société à responsabilité limitée est active depuis 26 ans. Installée à GUYANCOURT (78280), elle est spécialisée dans le secteur d'activité du conseil pour les affaires et autres conseils de gestion. Son effectif est compris entre 500 et 999 salariés. Sur l'année 2019 elle réalise un chiffre d'affaires de 92 895 600,00 €. Le total du bilan a diminué de 4,56 % entre 2018 et 2019. Societe.com recense 11 établissements et 4 événements notables depuis un an. Herve BARON, est gérant de l'entreprise MC DONALD'S FRANCE SERVICE.

 
 
 
 
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Enregistrer les écritures d’inventaire mensuelles dans le but de construire le P&L des restaurants.      Missions principales : v  Tenue de la comptabilité et arrêté mensuel : o   Clôture mensuelle selon le calendrier du groupe o   Enregistrer les écritures d’inventaires mensuelles (Stocks, provisions mensuelles) o   Communication des résultats aux opérationnels (interlocuteur privilégié auprès des restaurants) o   Comptabilisation des écritures bancaires concernant la comptabilité Générale v  Arrêté des comptes : o   Etablir les déclarations TVA des entités juridiques o   Analyses de comptes de bilan o   Autres activités ponctuelles de clôture
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Comptabiliser les factures en lien avec l’activité FA et effectuer les revues de coûts des ouvertures et des remodels. A chaque clôture mensuelle, lancer le Run FA et comptabiliser les éléments mensuels liés à l’activité (DA, FNP…). Missions principales Enregistrement et suivi des factures d’immobilisations des restaurants et du siège : o   Enregistrer les factures en s’assurant de leurs bonnes imputations comptables o   Respecter les délais de paiements auprès de nos fournisseurs o   Suivre les factures en attente de comptabilisation, les factures rejetées (valideurs) et les factures KO (GBernard) o   Répondre aux demandes des fournisseurs et des clients internes o   Suivre les litiges et les fournisseurs débiteurs o   Analyser les comptes du périmètre et les comptes des projets spécifiques o   Etablir les tableaux liés aux immobilisations des liasses des sociétés du périmètre (2054, 2055, 2059…) Revues de coûts ouvertures et remodels : o   Effectuer les revues de coûts des...
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Contribuer au développement des ventes en étant responsable de l’ensemble des analyses nationales, visant à soutenir les enjeux stratégiques de notre activité commerciale et à identifier les leviers de croissance. Analyser  l'activité commerciale : •Valider les données de ventes des restaurants : recueillir et contrôler les ventes quotidiennes, hebdomadaires, mensuelles, •Réaliser des analyses a priori et a posteriori, et assurer le suivi des campagnes marketing. Etablir, contrôler les Reportings nationaux et internationaux de l'activité commerciale. §Etablir et contrôler les prévisions de ventes annuelles, mensuelles et hebdomadaires et  les analyses des campagnes prévues par le plan Marketing. §Développer des modèles économétriques, mettre en place de nouveaux outils/critères d'analyse, et gérer les développements informatiques induits. §Présenter les résultats mensuels en bureau exécutif. §Accompagner les équipes Marketing dans leur présentation, et travailler en lien avec...
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Au sein du département Business Analysis & Measurement, en charge de l’analyse et du développement des ventes de McDonald’s France, vous agissez en tant que Business Partner et participez à la réalisation des suivis et analyses de notre business pour identifier les leviers de croissance. Analyse de la performances business nationale §Analyser la performance business nationale §Rédiger des notes synthétiques à destination du comité exécutif, des équipes internes sur la performance business nationale §Réaliser des reportings à destination de la France et de l’international portant sur les données de ventes ; la répartition des ventes et la performance (fréquences : mensuelles, trimestrielle et annuelle). §Valider les données de ventes des restaurants : recueillir et contrôler les ventes quotidiennes, hebdomadaires, mensuelles §Prévisions des ventes §Etablir et contrôler les prévisions de ventes annuelles, mensuelles et hebdomadaires. §Participer à la construction des plans...
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Au sein du département Achat-Qualité-Logistique-Environnement, rattaché(e) au responsable Qualité, l’ingénieur qualité restaurant est le garant du Système de management de la Qualité en restaurants et de son animation. Les principales missions du poste sont les suivantes : - Garantir la performance du Système de Management de la Qualité et de la Sécurité Alimentaire en restaurant et son évolution. - Assurer un suivi des revues et audits, établir un reporting régulier et des recommandations d’évolution au regard des résultats. - Communiquer les résultats, mettre en place et suivre les actions correctives si nécessaires. - Se positionner comme interlocuteur privilégié des restaurants et répondre à leurs demandes spécifiques portant sur les questions liées à la qualité. - Développer de nouveaux outils et méthodes performants et pertinents. - Assurer un suivi des plaintes restaurants (récupération des éléments auprès des restaurants, remontée aux laboratoires concernés, gestion des...
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Au sein du département Achat-Qualité-Logistique-Environnement, rattaché(e) au responsable Qualité, l’ingénieur qualité fournisseur est le garant de la Qualité chez les fournisseurs. Les principales missions du poste sont les suivantes :  •suivi du respect des normes en matière de Qualité et de Social chez les fournisseurs de l’enseigne, •Réalisation des visites de sites industriels pour vérifier la bonne application des PMS des fournisseurs, •Suivi des plans d’action pour l’amélioration de la Qualité, •Pilotage de la stratégie de réduction des corps étrangers, •Réalisation de reportings à l’ensemble du département et notamment aux acheteurs, •Gestion des procédures de gestion de crise, •Gestion de l’outil de remontées des plaintes Qualité des restaurants, •Gestion des référentiels d’audits Qualité et Social en lien avec le McDonald’s Corp. et lien avec les sociétés d’audits référencées, •Contact privilégié de nos fournisseurs pour apporter conseil et support technique (Utilisation...
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Dans le cadre du déploiement de la feuille de route réduction/amélioration des déchets des emballages, vous aurez pour missions de : •       Accompagner l'équipe Achats de McDonald's France dans la conduite d'actions visant à réduire les déchets – Focus Emballage •       Participer au développement de nouveaux emballages en collaboration avec les fournisseurs, prestataires et clients internes •       Retravailler les emballages actuels dans une optique d'amélioration continue •       Analyser les offres et collaborer avec les opérations et le marketing pour mettre en œuvre les meilleures solutions •       Lister les nouveaux produits et assurer les lancements en collaboration avec l’équipe supply chain – supply management •       Gérer la relation fournisseur/partenaire •       Assurer la compétitivité des coûts d'achat •       Participer à l'amélioration des processus et de la Supply Chain en France •       En coordination avec le partenaire logistique de McDonald's, améliorer le...
Contrat en alternance, Contrat en Alternance
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Vous serez rattaché(e) au chef de projets Filières Durables de l’équipe Qualité-Environnement du département et vous travaillerez quotidiennement avec les équipes internes (acheteurs, communication, juridique,…), avec les fournisseurs directs et les maillons des différents filières d’approvisionnement sous-contrats (coopératives, agriculteurs), des consultants, des experts scientifiques et techniques,… A ce titre, vos champs d’actions seront les suivants : ·       Sur les principales filières d’approvisionnement que sont le bœuf, le poulet, le blé, la pomme de terre et la salade, o    Animer des travaux d’expérimentations déjà en cours dans les fermes ou parcelles de référence dans les filières en matière de Climat, de Biodiversité, de Bien-être animal. Co-construire de nouveaux projets de tests d’innovations technologiques et agronomiques avec des partenaires variés sur les enjeux prioritaires de l’enseigne, fixer les indicateurs pour analyser de manière holistique les impacts,...
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Définir et mettre en œuvre une stratégie tarifaire en accord avec la politique commerciale et marketing de McDonald’s France, permettant une meilleure rentabilité et une augmentation du chiffre d'affaires. §Mise en place des techniques et des outils de pricing §Définir les stratégies prix efficaces pour l’ensemble des canaux de ventes §Analyser la performance des stratégies de prix §Réaliser des études de sensibilités prix §Suivi et analyse du marché : concurrence, niveaux de prix, compétitivité prix §Piloter les partenaires qui nous accompagnent sur toute l’activité de Pricing §Réaliser des présentations et des reportings à destination des équipes internes et des franchisés Cette liste est non exhaustive et les missions peuvent être amenées à évoluer.
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Il présente les états financiers d’un groupe, traduit fidèlement sa réalité économique. Il retraite et harmonise, selon les normes internationales, les données comptables et de gestion fournies dans les reportings dans le but d’évaluer au plus juste la situation économique du groupe Consolidation des comptes en normes USGAAP & Reporting destinés à la maison Mère aux US : Participer à la clôture mensuelle (J+5) du groupe en France : •Contrôler des éliminations intra-groupes •Réaliser l’analyse détaillée des variations bilantielles •Assurer l’interface avec la maison mère. Etablir les documents de synthèses aux normes USGAAP pour la maison mère : •Reporting mensuel inter-compagnies •Reporting trimestriels : Tableau des flux de trésorerie, Projection d’impôt avec détermination des impôts différés •Reporting annuels : Annexes des comptes consolidés. Réaliser les travaux de consolidation : •Suivre les différences entre la comptabilité US et la comptabilité française, •Analyser...
Contrat en alternance, Contrat en Alternance
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Vous connaissez sans doute McDonald’s pour vous être rendu dans l’un de nos nombreux restaurants. Mais connaissez-vous les engagements de l’entreprise ? Depuis de nombreuses années, McDonald’s France œuvre en faveur de la protection de l’environnement, s’engage à promouvoir le sport, et soutient les enfants malades et leurs familles grâce à la Fondation Ronald McDonald. McDonald’s, c’est aussi un employeur impliqué, qui a à cœur de former et faire progresser ses collaborateurs. Derrière les 2 millions de repas servis chaque jour par McDonald’s France, il y a les dizaines de milliers de collaborateurs qui travaillent dans les 1500 restaurants, mais aussi les 500 salariés du siège. Tous partagent un même enthousiasme, et œuvrent au quotidien pour faire de McDonald’s l’enseigne que vous connaissez aujourd’hui. Sous la responsabilité de l’Assistante de la Direction Finance qui assiste 3 Directeurs, dans un département très convivial de 100 personnes, il/elle gérera en autonomie des...
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Effectuer les opérations de trésorerie de manière optimale afin de réduire les risques, maximiser la rentabilité financière de l'entreprise et faire face aux échéances tout en maintenant un solde de trésorerie minimum. Superviser la gestion de la trésorerie quotidienne (cadrage & équilibrage des données outils Kyriba/ Reporting – 4 banques, 398 comptes bancaires, 213 sociétés) Contrôler la bonne intégration des données bancaires dans Kyriba et de Kyriba à AS400 Contrôler la fiabilité et la sécurité des flux de trésorerie Analyser, alerter sur toute position anormale de compte, élément suspect identifié et sur toute anomalie constatée Elaborer les prévisions de trésorerie à court terme et expliquer les écarts entre le réel et les prévisions Assurer et contrôler le suivi du Cash Pooling groupe Assurer et contrôler les commissions bancaires Assurer et contrôler le suivi des emprunts / le suivi des prêts internes avec le global Superviser les travaux de clôtures mensuelles et...
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Le Contrôleur de Gestion Social est le garant de la fiabilité et de la pertinence des données liées aux ressources humaines à destination de la direction, des opérationnels et des tiers. Il collecte, analyse et synthétise des informations et des données sociales pour les restaurants intégrés de l’enseigne. Il permet d’apprécier la performance des activités sous l’angle RH et facilite le travail du quotidien des opérationnels sur l’ensemble des sujets sociaux. Sous la supervision du responsable du contrôle de gestion social, vos missions sont les suivantes : • Collecte et analyse de données sociales :  Assurer le suivi mensuel des indicateurs RH.  Réaliser des études ponctuelles et spécifiques à la demande de la direction opérationnelle en collaboration avec la DRH.  Apporter aide et support technique dans la gestion des RH des restaurants intégrés (bilan social, NAO, bonus…).  Contrôler la cohérence et la fiabilité des données comptables sociales. • Veille sociale et...
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Au sein du département Business Analysis & Measurement, en charge de l’analyse et du développement des ventes de McDonald’s France, vous agissez en tant que Business Partner et participez à la réalisation des suivis et analyses de notre business pour identifier les leviers de croissance. §Analyse de la performances business nationale §Réaliser des présentations business à destination du bureau exécutif §Rédiger des notes synthétiques à destination des équipes internes sur la performance business nationale et notamment notre performance par rapport au marché de la restauration §Réaliser des reportings à destination de la France et de l’international portant sur les données de ventes ; la répartition des ventes et la performance (fréquences : mensuelles, trimestrielle et annuelle). §Participation aux projets de développement de nouveaux produits avec les départements Marketing, Achats et Opérations §Participation aux groupes projet de développement des nouveaux produits,...
STAGE, Stage
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Au sein du département Finance Corporate et sous la responsabilité d’un analyste consolidation. Etablir les états financiers d'un groupe de sociétés, pour publication mais aussi pour ses besoins internes. Elle agrège pour cela les comptabilités de chacune des sociétés qui composent ce groupe et opère des retraitements afin de faire comme s'il ne s'agissait que d'une entité unique. Les états financiers consolidés : bilan consolidé, compte de résultat consolidé sont établis comme s’il s’agissait d’une seule et même entreprise. Missions : ·       Participer à la préparation de différents reportings (mensuels, trimestriels, Comité Groupe…) ·       Prendre part aux différents travaux de clôture (sous-conso des Joint Ventures, élimination des intercos…) ·       Suivre les affectations de résultats des entités juridiques et préparer les fichiers de variation des capitaux propres ·       Analyser certains comptes de bilan ·       Analyser les résultats des filiales détenues à 50% et...
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Rattaché à la responsable du pôle Juridique social, le ou la juriste sera garant du respect de l’application de la règlementation en matière de droit du travail / droit social et répondre à l’ensemble des demandes afférentes émanant de la Direction des ressources humaines et des Directions opérationnelles. ØAssurer un rôle de conseil et d’assistance auprès des différentes directions et départements pour toute question en matière de droit du travail / droit social. Ø Relations individuelles : §Assurer un rôle de conseil juridique quotidien sur des problématiques variées (embauche, CDD, temps de travail, etc.). §Accompagner les HRBP et les managers sur le respect des procédures disciplinaires. ØRelations collectives : §Soutien à la gestion des IRP (CSE – CSSCT) : calendrier, préparation des réunions §Préparation des réunions de négociations avec les Délégués Syndicaux. §Aide à la rédaction des accords et formalités de dépôt. §Support juridique à la préparation des élections...
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Au sein de l’équipe Engagement Client Digital, rattachée au département marketing, vous avez la charge de la mise en œuvre d’opérations ayant pour objectif de développer les ventes de notre réseau de restaurants à travers les leviers du CRM et du programme de fidélité. Vos missions : Participation à la construction, au développement et à la mise en œuvre de la stratégie CRM national et locale Gestion des projets de campagnes relationnelles automatiques : compréhension des besoins métier, rédaction du cahier des charges, étude de faisabilité. Gestion des projets d’acquisition et d’animation de la base de données McDonald’s. Gestion et construction des segmentations clients et scoring clients avec l’ensemble des équipes interne chez McDonald’s En charge du déploiement du programme de fidélité, et du développement de l’activité via un suivi d’indicateurs de performance En charge des plateformes CRM : Customer Data Plateforme et Campaign Manager Gestion des outils de communication...
Contrat en alternance, Contrat en Alternance
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Vous connaissez sans doute McDonald’s pour vous être rendu dans l’un de nos nombreux restaurants. Mais connaissez-vous les engagements de l’entreprise ? Depuis de nombreuses années, McDonald’s France œuvre en faveur de la protection de l’environnement, s’engage à promouvoir le sport, et soutient les enfants malades et leurs familles grâce à la Fondation Ronald McDonald. McDonald’s, c’est aussi un employeur impliqué, qui a à cœur de former et faire progresser ses collaborateurs. Derrière les 2 millions de repas servis chaque jour par McDonald’s France, il y a les dizaines de milliers de collaborateurs qui travaillent dans les 1500 restaurants, mais aussi les 500 salariés du siège. Tous partagent un même enthousiasme, et œuvrent au quotidien pour faire de McDonald’s l’enseigne que vous connaissez aujourd’hui. Au sein de l’équipe Communication Interne, vous participez à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de Communication Interne et à la réalisation des évènements sur...
Contrat en alternance, Contrat en Alternance
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Vous connaissez sans doute McDonald’s pour vous être rendu dans l’un de nos nombreux restaurants. Mais connaissez-vous les engagements de l’entreprise ? Depuis de nombreuses années, McDonald’s France œuvre en faveur de la protection de l’environnement, s’engage à promouvoir le sport, et soutient les enfants malades et leurs familles grâce à la Fondation Ronald McDonald. McDonald’s, c’est aussi un employeur impliqué, qui a à cœur de former et faire progresser ses collaborateurs. Derrière les 2 millions de repas servis chaque jour par McDonald’s France, il y a les dizaines de milliers de collaborateurs qui travaillent dans les 1500 restaurants, mais aussi les 500 salariés du siège. Tous partagent un même enthousiasme, et œuvrent au quotidien pour faire de McDonald’s l’enseigne que vous connaissez aujourd’hui. Leader en France et dans le monde de la restauration à service rapide, McDonald's France recrute à son siège, localisé à Guyancourt (78), au sein du service fiscalité, un(e)...
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Pour une population dont il/elle a la charge, le/la gestionnaire de paie Restaurants accompagne les RH d’exploitation et les assistantes RH des restaurants dans la réalisation des saisies variables de paie, des éléments d’activité (Absences diverses), ainsi que dans le calcul de soldes de tout compte. Il/elle est l’interlocuteur privilégié des restaurants de son périmètre pour l’élaboration de la paie (valorisation de l’activité, de la paie, saisie des corrections paie et mise en paiement). Il/elle s’assure de la bonne conformité des cotisations sociales. Il/elle gère les différentes déclarations sociales  (DSN, Mutuelle, Prévoyance, Retraite, DOETH, Taxe Formation, Taxe apprentissage) Il/elle est en charge de déterminer les ayants droits et le calcul des quotes parts pour la participation et l’intéressement des restaurants gérés. Il/elle accompagne les franchisés de son périmètre lors des contrôles URSSAF.