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-Contribuer, avec le pôle offre alimentaire de son marché et la politique groupe, au : - Développement de nouvelles idées et concepts d'animation culinaire. - Perfectionnement des recettes inspiré des tendances culinaires et attentes du marché. - Aide à la construction des menus. - Participation aux tests culinaires et rédaction des FT. - Accompagnement aux tests convives et Créatoq. - Participation aux développements des offres sur l'ensemble des marchés RSP.

Votre rôle est de soutenir les trois chefs de projet (concepts, animation, communication) dans leurs missions et de veiller à la satisfaction des convives et des partenaires. Vous accompagnerez l'équipe sur les dimensions suivantes : * Veille marché - Analyse concurrentielle - Analyse des tendances marché * Développement de nouveaux concepts marketing / entretien des concepts existants - Diagnostique / cadrage (analyse qualitative / quantitative) - Co-construction du concept avec les différents pôles d'expertises internes (culinaire, contrôle de gestion, méthodes) ou/et externes (agence de création, photographe) - Création d'outils (présentation, support de vente) * Intervention sur des projets transverses * Gestion et relais avec le service déploiement - Création des outils de déploiement - Formation du réseau opérationnel - Suivi rigoureux des sites pilotes * Construction et déploiement des animations * Communication sur nos canaux interne / externe