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Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, leader français du secteur de la restauration rapide, Un(e) Assistant(e) Manager - Restauration en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Missions : L’Assistant manager garantit la satisfaction client et la qualité du service en coordonnant l’activité des collaborateurs et leur travail. Elle/Il participe à la gestion de l’établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité. Elle/Il anime, coache et motive l’équipe salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles Elle/Il assure la continuité de la gestion de l’exploitation en respectant les politiques managériale et commerciales établies, la législation et...

Assurer la qualité de l'accueil et du service ; Veiller à la production de repas en quantité et qualité suffisantes ; Superviser la gestion des stocks des matières premières ; Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur ; Encadrer une équipe de professionnels ; Contribuer à l'établissement des plannings et des budgets ; Participer à la relation commerciale avec les clients. L'Assistant Gérant Restauration Rapide est un métier polyvalent qui demande des compétences techniques et managériales. L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise spécialisée dans la restauration rapide Un ASSISTANT GERANT - (H/F) pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 6 (Bac+2, Bachelor/Bac+3). Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Rattaché à la direction commerciale, vos missions sont: Développement commercial BtoB Démarcher des boutiques pour développer un réseau de revendeurs Assurer le suivi et la fidélisation des clients professionnels Gestion de la relation client Répondre aux demandes des clients particuliers et professionnels Assurer un service clientVente sur événementsReprésenter La Casa des Bougies sur les marchés de Noël et marchés de créateurs Assurer la mise en place du stand et conseiller les clients sur nos produits Communication et digital Aider à la gestion des réseaux sociaux Contribuer à la mise à jour du site web Gestion des commandes Préparer et expédier les commandes clients Gérer les stocks et l'approvisionnement Aide à la production Participer à la fabrication artisanale des bougies