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E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Le service s'est préparé pour accueillir un alternant, Rattaché(e) à notre Responsable Qualité, vous travaillerez sur le suivi des plans de surveillance des produits alimentaires et non alimentaires référencés. Vous aurez pour missions : - le suivi des indicateurs (en rayon) : prix, ruptures, dates (DLC des produits alimentaires) - le suivi des réclamations clients - la gestion des retraits et des rappels de produits - le suivi de la certification de service - la participation aux audits externes et internes - la gestion documentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans...

Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez notamment aux missions suivantes : - Production : Préparer les produits traiteurs (chauds et froids) selon les fiches techniques établies et participer à l'élaboration de nouvelles recettes - Mise en Valeur : Emballer, étiqueter et garantir la bonne présentation des produits en rayon pour maximiser l'attractivité. - Qualité/Conformité : Contrôler la fraîcheur des produits, leur traçabilité et le respect strict des normes d'hygiène alimentaire. - Logistique : Gérer la réception, le contrôle et le stockage des matières premières et des marchandises. - Entretien : Assurer la propreté de l'environnement de travail et du matériel

Vous pouvez déposer ici toutes vos demandes de stage dans tous les domaines d'activité de notre hypermarché, ainsi que les demandes d'alternance.

Sous la responsabilité du Manager en boulangerie, vous aurez en charge de : - La fabrication de produits en pâtisserie, selon les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Vous maitrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de conservation des produits que vous fabriquez, - Vous maitrisez les temps de cuisson des produits. - Vous êtes passionné et créatif, curieux et à l'affût des nouvelles tendances de consommation.

E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Toute l'équipe de la [Boulangerie/Pâtisserie] s'est préparée pour accueillir un/plusieurs alternants afin de lui/leur apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : - Confectionner les produits mis en vente [mentionner quelques produits] - Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon - Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle - Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix -...

Vous souhaitez apprendre un métier d'avenir ? Vous vous lancez dans la vie active ou vous souhaitez engager une reconversion professionnelle ? Nous vous proposons de vous former pour devenir la /le traditionnel boucher, passionné et fin technicien ! Afin de recruter et former ses futurs bouchers, le centre E.Leclerc Les Herbiers fait appel à F2o, organisme de formation spécialisé dans le recrutement et la formation des métiers de l'agroalimentaire. A l'issue de votre formation, vous serez capable d'assurer la réception, le travail à façon, la transformation et la préparation des différentes viandes (boeuf, porc, volailles, agneau). La gestion des stocks et la mise en valeur des produits n'auront plus de secrets pour vous. Les conseils et la relation avec vos clients animeront votre quotidien. Lors de votre formation vous apprendrez également à respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les différentes procédures internes du magasin. Vous serez également en capacité de...

Vous souhaitez apprendre un métier d'avenir ? Vous vous lancez dans la vie active ou vous souhaitez engager une reconversion professionnelle ? Nous vous proposons de vous former pour devenir la /le traditionnel boucher, passionné et fin technicien ! Afin de recruter et former ses futurs bouchers, le centre E.Leclerc d'Andrezieux fait appel à F2o, organisme de formation spécialisé dans le recrutement et la formation des métiers de l'agroalimentaire. A l'issue de votre formation, vous serez capable d'assurer la réception, le travail à façon, la transformation et la préparation des différentes viandes (boeuf, porc, volailles, agneau). La gestion des stocks et la mise en valeur des produits n'auront plus de secrets pour vous. Les conseils et la relation avec vos clients animeront votre quotidien. Lors de votre formation vous apprendrez également à respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les différentes procédures internes du magasin. Vous serez également en capacité de...

Vous recherchez un stage ? Déposer votre candidature ici ! Si nous pouvons accueillir, vous serez contacté par un responsable. Merci de spécifier sur votre lettre de motivation et/ou CV : - Vos dates de stage - Poste recherché ou les rayons qui vous intéressent et vous motivent !