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Pour accompagner le développement de l'Activité Brioche, nous recherchons un/une Assistant Designer Graphiste exécutant / Infographiste en alternance, afin d'assister notre Designer dans la réalisation des projets. Dans ce cadre, vous aurez en charge la création/exécution de supports variés (packaging, print, goodies) pour les marques Brioche Pasquier et Pitch : - déclinaison de packagings selon les chartes graphiques existantes, création des visuels 3D et des fichiers pour impression, - création/exécution d'outils de visibilité (argumentaires, stop-rayon, présentoir, stands, goodies, bannière web), - réalisation d'illustrations, retouches chromie photos, mise en page. Vous travaillez en collaboration avec les équipes Marketing sur la conception des packagings et différents supports, et avec le responsable Packaging qui coordonne les imprimeurs.

Rattaché(e) au Responsable de la Ligne de production et après avoir été formé(e) aux postes en Production, vous travaillerez en collaboration avec le technicien qualité de la ligne et réaliserez les missions suivantes : - Être garant de l'hygiène, de la qualité et de la régularité des produits fabriqués sur la ligne en prenant en compte l'environnement, les contraintes de fabrication ainsi que les normes et la législation. - Garantir la constante adaptation de nos recettes à nos process de fabrication. - Mettre en place les normes et les méthodes de contrôle définies par le laboratoire Assurance qualité. - Analyser les indicateurs et alerter en cas d'écart, puis proposer des plans d'actions. - Assurer la formation des opérateurs de la ligne de production dans les domaines process, qualité et sécurité des aliments

Nous cherchons continuellement à développer notre leadership en proposant des projets/missions dans nos différentes entités : Production, Logistique, Administratifs (RH, Finance), Méthodes et projets (maintenance, automatisme, bureau d'études), Informatique, Qualité, Santé-Sécurité-Environnement, Vente, Commercial, Marketing, Notre priorité chez Brioche Pasquier est d'accompagner au plus près chaque stagiaire en formation initiale ou continue dans sa réussite qui est aussi la Nôtre. Elève, étudiant(e), salarié(e) en reconversion professionnelle ou demandeur(se) d'emploi ; c'est l'opportunité de développer un savoir-faire spécifique et de solides compétences terrain. Et pourquoi pas poursuivre ensuite en alternance et/ou en CDD/CDI !

Rattaché(e) au Responsable de la Ligne et en collaboration avec le Technicien de gestion, vous assurez la gestion et l'organisation de la production. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à : - Faire respecter les règles et les normes de gestion, - Réaliser les équipes de travail de production avec en parallèle des tâches en gestion des ressources humaines, - Gérer des approvisionnements matières premières/emballages et pièces détachées de la ligne, - Elaborer l'ordonnancement de fabrication des produits finis, - Etre gardien de la productivité.