2 offres manager en alternance trouvées dans L'Haÿ-les-Roses

Missions principales : Accueillir, vendre et servir le client, dans le respect des normes de l'enseigne Vendre et/ou produire des produits, dans le respect des normes de l'entreprise et de la satisfaction client Maintenir la qualité de la propreté et des conditions d'hygièneManagement d'équipeGestion des caisses, des pertesPrise de commandesTaches administrativesPoste évolutif, selon les compétences et implication de l'apprenti(e) L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, grande chaine de restauration rapide, un(e) Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5). Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l'application des normes Accueil ou rang, accueillir la clientèle. Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité. Assurer les encaissements et s'informer de la satisfaction du client. Assurer la fermeture du restaurant. Recruter les serveurs Etre responsable de la bonne intégration de son personnel ainsi que des stagiaires. Effectuer les autodiagnostics, développer les compétences de ses collaborateurs. Contribuer à l'identification des...