Ma Boulangerie Café
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POSTE À POURVOIR DÈS JUILLET 2026
Rejoins notre équipe à LOCHES (37), on te propose un poste de :
PÂTISSIER ou PÂTISSIÈRE en Apprentissage
Cette offre d'apprentissage s'adresse en priorité aux candidats en première orientation professionnelle, motivés par une formation initiale dans le domaine artisanal.
Le contrat :
- Apprentissage en alternance (35h/semaine)
- Prépare un CAP Pâtissier (diplôme reconnu !)
- Salaire : selon ton âge
- Début : Dès juillet 2026 !
Le poste :
Apprendre tous les secrets de la pâtisserie artisanale :
- Suivre des recettes (et oui, c'est pour cette raison qu'il faut savoir lire et compter : pour multiplier une recette ou bien la diviser par exemple)
- Pétrir les pâtes
- Monter les crèmes et les entremets
- Dresser la pâte à choux
- Foncer les tartes, découper les fruits, les monter en tarte
- Travailler en équipe et gagner en autonomie
Les côtés pros du poste:
- Rester debout et piétiner pendant au moins 7h
- Faire des horaires décalés : 6h/13h...
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- Savoir compter (calcul des recettes)
- Pouvoir porter des charges (sacs de farine de 25kg)
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