GREENYARD FROZEN FRANCE
47.9037411,-2.7908471
Afin de renforcer la maîtrise du risque allergène sur notre site de production, nous proposons un stage de 6 mois au sein du service qualité. Vos missions :
- État des lieux (analyse de l'existant)
- Mise en évidence des zones de contaminations croisées
- Élaboration d'un plan d'action
- Révision/création de standard
- Formation/sensibilisation du personnel
- Mise à jour HACCP
Vous interviendrez sur tout le site de production, de l'arrivée des légumes à leur emballage.
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Vous êtes en 4ème ou 5ème année en Master ou Ingénierie Agroalimentaire
Vous aimez être sur le terrain et faire le lien entre les équipes et différents services
Vous êtes à l'aise avec l'informatique
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| Durée (Mois): |
6
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