ISCOD ALTERNANCE
Vannes, France
Assurer la qualité de l'accueil et du service ; Veiller à la production de repas en quantité et qualité suffisantes ; Superviser la gestion des stocks des matières premières ; Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur ; Encadrer une équipe de professionnels ; Contribuer à l'établissement des plannings et des budgets ; Participer à la relation commerciale avec les clients. L'Assistant Gérant Restauration Rapide est un métier polyvalent qui demande des compétences techniques et managériales. L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise spécialisée dans la restauration rapide Un ASSISTANT GERANT - (H/F) pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 6 (Bac+2, Bachelor/Bac+3). Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !