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Assurer la qualité de l'accueil et du service ; Veiller à la production de repas en quantité et qualité suffisantes ; Superviser la gestion des stocks des matières premières ; Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur ; Encadrer une équipe de professionnels ; Contribuer à l'établissement des plannings et des budgets ; Participer à la relation commerciale avec les clients. L'Assistant Gérant Restauration Rapide est un métier polyvalent qui demande des compétences techniques et managériales. L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise spécialisée dans la restauration rapide Un ASSISTANT GERANT - (H/F) pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 6 (Bac+2, Bachelor/Bac+3). Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

Alternance L'Assistant Gérant Restauration Rapide - Muzillac (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité. Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise spécialisée dans la restauration rapide Un ASSISTANT GERANT - (H/F) pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 6 (Bac+2, Bachelor/Bac+3). Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !ProfilCapacité à gérer le stress Capacité à diriger : l'Assistant Gérant doit être capable de manager une équipe, superviser le travail de chacun et distribuer les rôles pour un bon fonctionnement de l'établissement. Connaissances organisationnelles : il est important de savoir gérer les plannings, la gestion des stocks et les budgets pour un bon fonctionnement de l'établissement. Excellente communication : l'Assistant Gérant doit...