Cap Océan
49.1597696,-0.457549
Rattaché(e) à notre responsable Qualité Sécurité Environnement vous aurez en charge de renforcer notre process de qualification des DLUI (date limite d'utilisation industrielle). L'objectif premier étant d'optimiser nos stocks et de réduire la destruction des matières premières. Les missions sont les suivantes :
- Mettre à jour les données avec les informations des FT
- Etablir des protocoles de qualifications manquants ou obsolètes : élaboration des protocoles en fonction des besoins, des contraintes, réalisation des prélèvements, des bons de commande, récupération et interprétation des résultats. (comprendre les flux, les besoins en production sur certaines MP, les contraintes, assurer le maintien de la sécurité des denrées alimentaires lors de l'utilisation de ces MP)
- Mettre à jour le répertoire des DLUI et si besoin modifier les documents de productions associés
Une période d'au moins 1 semaine en immersion sur les différents postes concernés par l'utilisation des MP :...
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Nous recherchons pour cette mission un(e) candidat(e), en fin de cursus de Master ou de cycle ingénieur, engagé(e) en filière agroalimentaire .
Il est indispensable de ne pas être dépendant des transports en commun, en raison des horaires de travail qui peuvent principalement être ceux du 2x8, au regard des missions proposées.
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| Durée (Mois): |
6
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