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Vous avez envie de - Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeur vos pâtisseries et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos...

Vous avez envie de - Connaitre, transformer les produits de votre marché. Vous mettez en oeuvre les découpes et recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication / découpe avec un haut niveau de professionnalisme. Vous évaluez la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous organisez votre espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et veillez au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeurs vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'étalagisme et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients....

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Vous avez envie de - Animer et développer votre équipe, en les aidant à s'épanouir, vous fédérez vos collaborateurs autour du projet du magasin. - Proposer un service client de qualité, en étant moteur du développement de la satisfaction client, vous les conseillez et garantissez une expérience client réussie. - Garantir la bonne tenue des rayons, en organisant et en contrôlant l'approvisionnement, dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale. Vous animez vos rayons : plan d'occupation, théâtralisation, mise en oeuvre de la politique merchandising. - Suivre vos indicateurs de performance, CA, marges, démarques Vous êtes garant.e des résultats et de l'atteinte des objectifs. Vous êtes En formation d'un diplôme Bac +3 en commerce / gestion / management. Vous serez accompagné.e par un manager de rayons et un directeur magasins au cours de votre formation. Le poste de Manager de rayon Frais ou PGC (Produits de Grande Consommation) en Alternance F/H est...

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Vous avez envie de - Manager et faire grandir votre équipe. En véritable leader, vous fédérez vos collaborateurs autour du projet magasin, le tout dans une ambiance conviviale ! Vous développez les talents individuels et collectifs et vous vous assurez de la bonne adéquation entre les besoins et les ressources. - Définir et développer le projet commercial de votre magasin. Vous animez la politique merchandising, contrôlez l'offre et l'adaptez en fonction de votre analyse de la zone commerciale du magasin. - Assurer la bonne tenue du magasin et garantir l'exigence opérationnelle du site. Pour cela, vous organisez et contrôlez le bon approvisionnement, le respect des règles commerciales et du droit du travail. Vous êtes orienté.e client afin de lui garantir une expérience optimale au sein de l'enseigne. - Piloter l'activité et garantir la performance. Vous suivez et animez le commerce au quotidien, au travers des indicateurs de gestion : CA, marge, démarque Vous veillez au respect...