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La Direction Juridique Elior France recherche un stagiaire en droit public des affaires. Rattaché au Directeur juridique France et au sein d'une équipe de trois juristes, le stagiaire se verra notamment confier les missions suivantes : - Contribuer à apporter des réponses aux questions posées par les opérationnels, relatives principalement à la commande publique (passation, exécution et contentieux des marchés publics et concessions) et au droit des collectivités territoriales ; - Procéder à l'analyse des cahiers des charges et apporter son assistance dans le cadre des réponses aux appels d'offres, - Réaliser une veille juridique sur les questions de droit public des affaires (suivi et anticipation des réformes en cours et de l'actualité juridique) et sur les questions réglementaires en lien avec la restauration collective, permettant la diffusion d'informations pertinentes au sein du Groupe et la révision corrélative des documents-types internes. Poste basé à La Défense au sein du...

Définition de la stratégie de catégorie concernée : - Analyser le marché, la concurrence et les tendances pour définir la vision et les objectifs de la catégorie. - Identifier les leviers de croissance (innovation) - Élaborer un plan stratégique aligné avec la politique achats et les objectifs de l'entreprise. Coordination interne - Travailler en étroite collaboration avec les équipes achats, marketing, finance et supply chain. - Assurer la cohérence entre la stratégie de catégorie et les besoins opérationnels. Innovation et développement - Détecter les nouvelles tendances produits - Proposer des innovations produits ou services pour renforcer la compétitivité. - Collaborer avec le marketing, la R&D et la supply chain. Analyse et pilotage des performances - Suivre les KPI : chiffre d'affaires, part de marché - Ajuster la stratégie en fonction des résultats et des évolutions du marché.