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Ma Boulangerie Café
19 nov., 2025
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Boulanger H/F
Ma Boulangerie Café 47.120419677,0.974019717
POSTE À POURVOIR DÈS JUILLET 2026. Rejoins notre équipe à LOCHES (37), on te propose un poste de : BOULANGER H/F en Apprentissage Cette offre d'apprentissage s'adresse en priorité aux candidats en première orientation professionnelle, motivés par une formation initiale dans le domaine artisanal. Le contrat : - Apprentissage en alternance (35h/semaine) - Prépare un CAP Boulanger (diplôme reconnu !) - Salaire : selon ton âge - Début : Dès juillet 2026 ! Le poste : Apprends à fabriquer du pain artisanal de A à Z : - Suivre des recettes (et oui, il faut savoir lire et compter pour multiplier une recette ou bien la diviser par exemple) - Pétrir, façonner, cuire (les 3 étapes principales du pain) - Maîtriser la recette de la brioche, celle du pain de mie et et celle des pizzas! - Devenir autonome et travailler en équipe Les côtés "moins bien" du poste: - Rester debout et piétiner pendant au moins 7h - Faire des horaires décalés : 6h/13h ou 12h/19h (ils changent à la semaine...
- Savoir compter (calcul des recettes) - Pouvoir porter des charges (sacs de farine de 25kg)
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