POTEL ET CHABOT
Île-de-France, France
Nous sommes à la recherche d’apprentis qui souhaite être former sur le métier de cuisinier pour la rentrée de septembre 2025 au sein de la Maison Potel et Chabot.
A ce poste, vos missions seront les suivantes :
- Elaborer des préparations,
- Apprendre les process de fabrication pour être ensuite opérationnel sur le poste,
- Être autonome, organisé et motivé,
- Veiller au respect des normes HACCP (incluant les taches liées à l'hygiène et au nettoyage),
- Veiller à la bonne organisation du laboratoire,
- Veiller à l'entretien du poste de travail et des outils.
Missions complémentaires RSE :
- Respect du tri,
- Réduction du gaspillage,
- Economie d’eau et d’énergie,
- Consignes d’hygiène…