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ST MICHEL BISCUITS
13 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Juriste Sécurité Alimentaire H/F
ST MICHEL BISCUITS Centre-Val de Loire
Dans un contexte d'évolution réglementaire constante et porté par une forte ambition de croissance à l'international, l'entreprise St Michel recherche un(e) juriste en droit de la sécurité sanitaire alimentaire et environnementale, en contrat d'apprentissage. Au sein du service Qualité centrale, vous serez rattaché(e) à la Direction Qualité - Législation alimentaire. Basé au siège, ce pôle collabore étroitement avec les équipes marketing, R&D et qualité afin de garantir la conformité réglementaire des produits St Michel. Vous serez amené(e) à intervenir sur les différentes activités du service : Fournir à St Michel les informations réglementaires applicables : - Anticiper l'entrée en vigueur de nouveaux textes grâce à une veille réglementaire. - Développer et mettre à jour des outils facilitant l'accès à la réglementation pour les différents services de l'entreprise (charte d'étiquetage, synthèses réglementaires, briefs étiquetage export). - Vérifier l'exportabilité des...
De formation juridique, dans un cursus spécialisé en droit alimentaire, vous êtes à la recherche d'un contrat d'apprentissage pour la rentrée prochaine. Vous disposez de solides connaissances juridiques appliquées à l'agroalimentaire. Vous avez une sensibilité à l'industrie agroalimentaire (affaires réglementaires, processus industriels de production, qualité etc.) Votre capacité à lire et interpréter des textes de loi, votre esprit d'analyse ainsi que votre aptitude à rendre accessibles des éléments complexes vous permettront d'être à l'aise dans vos missions. Vous êtes également à l'aise avec l'anglais, notamment à l'écrit. Poste en alternance à pourvoir à partir de septembre 2026, pour une durée de 1 à 2 ans. Poste basé au siège social à Contres (25 min de Blois, 1 h de Tours et d'Orléans).
ST MICHEL BISCUITS
07 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Vendeur St Michel Chef Chef H/F
ST MICHEL BISCUITS 47.1805374,-2.1478413
Rattaché(e) au responsable du magasin, vous réalisez la vente des produits, en respectant les règles de sécurité alimentaire dans le cadre des objectifs de l'entreprise. Les missions : - Implantation des produits en magasin, - Organisation de l'espace de vente - Réassort du magasin, - Accueil des clients, recueil de leurs besoins et conseil sur les produits, - Mise en avant des produits, dégustations, - Réalisation des opérations d'encaissement, - Création de coffrets cadeau, - Gestion de la propreté des zones de travail, - Autonomie sur l'ouverture et la fermeture du magasin.
Clés de succès Vous souhaitez entreprendre une formation type BTS MCO en alternance ? Votre enthousiasme, votre autonomie et votre réactivité opérationnelle sont vos principales qualités. Pourquoi nous rejoindre Rejoignez une entreprise attachée à la réussite de ses collaborateurs, dynamique, innovante et en plein développement sur ses marchés. Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.
ST MICHEL BISCUITS
18 févr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Affaires Réglementaires H/F
ST MICHEL BISCUITS Centre-Val de Loire
Dans un contexte d'évolution réglementaire constante et porté par une forte ambition de croissance à l'international, l'entreprise St Michel recherche un(e) alternant(e) en affaires réglementaires. Au sein du service Qualité centrale, vous serez rattaché(e) à la Direction Qualité - Législation alimentaire. Basé au siège, ce pôle collabore étroitement avec les équipes marketing, R&D et qualité afin de garantir la conformité réglementaire des produits St Michel. Vous serez amené(e) à intervenir sur les différentes activités du service : Fournir à St Michel les informations réglementaires applicables : - Anticiper l'entrée en vigueur de nouveaux textes grâce à une veille réglementaire. - Développer et mettre à jour des outils facilitant l'accès à la réglementation pour les différents services de l'entreprise (charte d'étiquetage, synthèses réglementaires, briefs étiquetage export). - Vérifier l'exportabilité des matières premières et des produits St Michel vers les pays du...
De formation ingénieur en agroalimentaire, dans un cursus spécialisé en qualité et/ou en affaires réglementaires, vous êtes à la recherche d'un contrat d'apprentissage pour la rentrée prochaine. Vous disposez de solides connaissances scientifiques et réglementaires. Vous maîtrisez les processus industriels de production en industrie agroalimentaire. Votre capacité à lire et interpréter des textes de loi, votre esprit d'analyse ainsi que votre aptitude à rendre accessibles des éléments complexes vous permettront d'être à l'aise dans vos missions. Vous êtes également à l'aise avec l'anglais, notamment à l'écrit. Poste en alternance à pourvoir à partir de septembre 2026, pour une durée de 1 à 2 ans. Poste basé au siège social à Contres (25 min de Blois, 1 h de Tours et d'Orléans).
ST MICHEL BISCUITS
18 févr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant Ingénieur R&D Packaging H/F
ST MICHEL BISCUITS Centre-Val de Loire
Rattaché(e) au Responsable Recherche et Développement Pack, vos missions principales seront les suivantes : - Participer au développement d'une ou plusieurs nouvelles études packaging - Participer à la coordination de la chaîne graphique concernant les packagings du site de production, en relation avec le marketing et tous les services internes impliqués dans les relectures des packagings ainsi qu'avec les différents imprimeurs. - Mettre à jour les fiches standards de production liées au changement des emballages. - Gérer la documentation liée aux références d'emballages. - Garantir la qualité des emballages utilisés. - Participer à la vie quotidienne du service.
Etudiant(e) en Ecole d'ingénieur avec une spécialité en développement packaging/chaîne graphique/imprimerie, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique pour 2ans d'alternance. Vous faites preuve de curiosité, d'analyse, de rigueur et d'ouverture d'esprit. Doté(e) d'un bon sens relationnel, vous serez amené(e) à entrer en contact avec tous les différents services de l'entreprise (Production, Flux, Qualité, R&D, Marketing) ainsi que les fournisseurs d'emballages. Une expérience en Industrie agroalimentaire serait un atout. L'alternance est basée dans le Loir et Cher (41), à Contres (20 min de Blois et 1h de Tours et d'Orléans). Permis B et véhicule exigé.
ST MICHEL BISCUITS
14 févr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Chef de Secteur GMS Paris Ouest H/F
ST MICHEL BISCUITS Île-de-France
Rattaché(e) au Responsable Régional des Ventes, vous aurez pour mission de : - Vous vous assurez de la présence permanente des gammes de produits et du respect des conditions négociées par enseigne. - Vous optimisez l'exposition des gourmandises en linéaire, référencez les innovations et participez activement à la réimplantation des points de ventes. - Vous négociez et mettez en oeuvre des actions promotionnelles. - Enfin, vous êtes l'ambassadeur de la société et valorisez la gourmandise des produits auprès des clients. Votre disponibilité et votre proximité vous permettent de développer avec vos interlocuteurs des relations privilégiées.
De formation commerciale type Ecole de Commerce ou IAE, vous allez entrer en 4e ou 5e année. Vous recherchez un contrat d'alternance pour faire un premier pas dans la vie active et appréhender des problématiques concrètes. Doté d'un fort tempérament commercial en même temps que d'une grande rigueur personnelle, vous avez un excellent sens du contact, un goût du challenge affirmé, ainsi qu'une orientation résultats et clients. Au cours de votre alternance nous vous accompagnerons sur les techniques de ventes, au merchandising et à nos produits, au travers de formations internes. Vous bénéficierez du matériel nécessaire à l'exercice de votre mission (téléphone, ordinateur portable) ainsi que du remboursement des frais afférents à votre fonction. Poste à pourvoir dès septembre 2026, pour 24 mois idéalement. Secteur : 78p/91p/92p/93p/94p/95p* (*p = partiel) Rythme idéal 3 semaines entreprise et 1 semaine école. Permis B exigé. Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.
ST MICHEL BISCUITS
14 févr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Chef de Secteur GMS - Ile de France - est H/F
ST MICHEL BISCUITS Île-de-France
Rattaché(e) au Responsable Régional des Ventes, vous aurez pour mission de : - Vous vous assurez de la présence permanente des gammes de produits et du respect des conditions négociées par enseigne. - Vous optimisez l'exposition des gourmandises en linéaire, référencez les innovations et participez activement à la réimplantation des points de ventes. - Vous négociez et mettez en oeuvre des actions promotionnelles. - Vous êtes l'ambassadeur de la société et valorisez la gourmandise des produits auprès des clients. Votre disponibilité et votre proximité vous permettent de développer avec vos interlocuteurs des relations privilégiées. - Enfin, vous serez un véritable renfort aux actions Merchandising et Théâtralisations de 2 chefs de secteur limitrophes. Interlocuteur privilégié des chefs de rayon, vous entretenez avec eux des relations de confiance. Une présence soutenue en magasin et une qualité constante de réalisation seront les clés de votre succès !
De formation commerciale type Ecole de Commerce ou IAE, vous allez entrer en 4e ou 5e année. Vous recherchez un contrat d'alternance pour faire un premier pas dans la vie active et appréhender des problématiques concrètes. Doté d'un fort tempérament commercial en même temps que d'une grande rigueur personnelle, vous avez un excellent sens du contact, un goût du challenge affirmé, ainsi qu'une orientation résultats et clients. Au cours de votre alternance nous vous accompagnerons sur les techniques de ventes, au merchandising et à nos produits, au travers de formations internes. Vous bénéficierez du matériel nécessaire à l'exercice de votre mission (téléphone, ordinateur portable) ainsi que du remboursement des frais afférents à votre fonction. Poste à pourvoir dès septembre 2026, pour 24 mois idéalement. Secteur : 45p/77p/89p/91p/93p/94p* (*p = partiel) Rythme idéal 3 semaines entreprise et 1 semaine école. Permis B exigé. Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.
ST MICHEL BISCUITS
14 févr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Chef de Secteur GMS - Lyon - Valence H/F
ST MICHEL BISCUITS Auvergne-Rhône-Alpes
Rattaché(e) au Responsable Régional des Ventes, vous aurez pour mission de : - Vous assurez de la présence permanente des produits (assurant la lutte anti-rupture) et du respect des conditions négociées par enseigne et par gamme. - D'optimiser l'implantation des produits en linéaire, référencez les nouveautés et participez à la réimplantation des points de vente. - Négocier et mettre en oeuvre les actions promotionnelles. - Participer activement à la vie de votre région grâce à la qualité des informations et à la pertinence des propositions contenues dans votre reporting. - Vous pouvez être amené(e) à visiter les drives sur le secteur. Interlocuteur privilégié des chefs de rayon, vous entretenez avec eux des relations de confiance. Une présence soutenue en magasin et une qualité constante de réalisation seront les clés de votre succès !
De formation commerciale type Ecole de Commerce ou IAE, vous allez entrer en 4e ou 5e année. Vous recherchez un contrat d'alternance pour faire un premier pas dans la vie active et appréhender des problématiques concrètes. Doté d'un fort tempérament commercial en même temps que d'une grande rigueur personnelle, vous avez un excellent sens du contact, un goût du challenge affirmé, ainsi qu'une orientation résultats et clients. Au cours de votre alternance nous vous accompagnerons sur les techniques de ventes, au merchandising et à nos produits, au travers de formations internes. Vous bénéficierez du matériel nécessaire à l'exercice de votre mission (téléphone, ordinateur portable) ainsi que du remboursement des frais afférents à votre fonction. Poste à pourvoir dès septembre 2026, pour 12 ou 24 mois. Secteur : 69p, 26p, 38p, 84p* (Possible d'ajouter 73p et 74p - *p = partiel) Rythme idéal 3 semaines entreprise et 1 semaine école. Permis B exigé. Postulez ! Promis, on ne vous...
ST MICHEL BISCUITS
14 févr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Chef de Secteur GMS Métiers - la Rochelle - Bordeaux H/F
ST MICHEL BISCUITS 46.1588594,-1.1522437
Rattaché(e) au Responsable Régional des Ventes Métiers, vous aurez pour mission de : - Vous assurez de la présence permanente de nos produits des marques St Michel Professionnel, Bonne Maman, Jean Ducourtieux, HUG et American Desserts, sur des gammes ambiant et congelé, Prêt à garnir et Pâtisserie - Vous vous assurer du respect des conditions négociées par client et par gamme. - D'être garant de la bonne mise en place de la politique commerciale et de son efficacité chez les clients dont vous avez la charge. - Vous mènerez également des actions de prospection. - Vous pourrez éventuellement mettre en place des actions de suivis sur nos circuits de vente alternatifs type distribution automatique, pétroliers - Vous participerez activement à la vie de votre région grâce à la qualité des informations et à la pertinence des propositions contenues dans votre reporting.
De formation commerciale type Ecole de Commerce ou IAE, vous allez entrer en 4e ou 5e année. Vous recherchez un contrat d'alternance pour faire un premier pas dans la vie active et appréhender des problématiques concrètes. Doté d'un fort tempérament commercial en même temps que d'une grande rigueur personnelle, vous avez un excellent sens du contact, un goût du challenge affirmé, ainsi qu'une orientation résultats et clients. Au cours de votre alternance nous vous accompagnerons sur les techniques de ventes, au merchandising et à nos produits, au travers de formations internes. Vous bénéficierez du matériel nécessaire à l'exercice de votre mission (téléphone, ordinateur portable) ainsi que du remboursement des frais afférents à votre fonction. Poste à pourvoir dès septembre 2026, pour 24 mois idéalement. Secteur : départements 16 et 17, ainsi que les supermarchés plus au sud jusqu'à Bordeaux. Rythme idéal 3 semaines entreprise et 1 semaine école. Permis B exigé. Postulez !...
ST MICHEL BISCUITS
12 févr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Ass. Trade Marketing & Category Manager H/F
ST MICHEL BISCUITS Centre-Val de Loire
Rattaché(e) à la cellule Développement des Ventes, vous êtes au coeur des interactions entre le département marketing et le département commercial. Vous intervenez sur différentes missions couvrant le category management & le trade marketing ; traduire la stratégie marketing et commerciale chez nos clients (Carrefour, Auchan) & développer les outils à destination du terrain pour gagner en impact & en performance. Vos missions : Analyses Vous analysez la performance de nos catégories de produits dans les différentes enseignes en vous appuyant sur les données Nielsen. Trade Marketing Vous développez et suivez les moyens pour la force de vente : - Suivi & gestion des moyens des Chefs de Secteur - Élaboration et réalisation des argumentaires de vente sur les innovations en lien avec l'agence - Suivi & pilotage du budget des Bons de Réduction - Bilan des Temps Forts promotionnels mis en place par la force de vente - Vous assurez une veille et analyse...
De formation supérieure Bac +4 ou + 5, type ESC, IAE, ingénieur agro avec une spécialisation marketing. Rigoureux(euse) et organisé(e), avec le sens du résultat, vous avez une bonne capacité d'analyse et de synthèse. Vous maîtrisez le pack office (Word, Excel, Power point), vous êtes à l'aise en anglais à l'écrit et à l'oral. Des déplacements sont à prévoir. Permis B et véhicules indispensables. Alternance de 24 mois, basée au siège social à Contres (41700), à pourvoir dès septembre 2026. Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.
ST MICHEL BISCUITS
09 févr., 2026
STAGE, Stage
Stage - Ingénieur R&D Emballage H/F
ST MICHEL BISCUITS Centre-Val de Loire
Rattaché au Responsable R&D pack Groupe, votre stage portera sur la bonne maitrise du scellage sur nos différentes ensacheuses. En relation avec différentes usines du groupe, vous aurez pour mission principale d'établir une méthodologie simple et efficace, à déployer auprès des équipes pour leur permettre fiabilité et répétabilité dans la maitrise du scellage de nos sachets de biscuits et pâtisseries quels que soient leur format et leur matériau afin de garantir à nos clients et consommateurs une qualité d 'exécution irréprochable. Pour ce faire, Vous identifiez les critères clés qui doivent être mis sous maitrise pour assurer la réalisation de scellages conformes et répétables Vous observez et échangez avec les équipes (Production, Qualité,) pour identifier les points de dérive récurrents Vous établissez et qualifiez une méthodologie de contrôles pertinente permettant d'anticiper l'apparition de potentielles dérives de qualité de scellage Vous rédigez/améliorez les...
De formation supérieure Bac +4/5, type école d'ingénieur, spécialisation Emballage, vous cherchez un stage de césure ou de fin d'études. Vous êtes pragmatique et doté(e) d'une appétence naturelle pour les sujets techniques. Votre rigueur, votre esprit d'initiative, votre aisance relationnelle et votre capacité à être autonome seront des atouts majeurs pour la réussite de ce stage. Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.
ST MICHEL BISCUITS
23 janv., 2026
STAGE, Stage
Assistant Chef de Produit Bonne Maman H/F
ST MICHEL BISCUITS Centre-Val de Loire
Pleinement intégré(e) au sein de l'équipe Marketing St Michel et Bonne Maman, et rattaché(e) à une cheffe de produit, vous intégrez l' équipe marketing GMS et participez de manière opérationnelle au développement des produits Pâtisserie et Biscuiterie Bonne Maman. Vos missions seront les suivantes : Suivi des marchés et des gammes (Etudes / Panels distributeurs et consommateurs NIELSEN) - Analyses mensuelles des performances des gammes auxquelles vous êtes rattaché(e). - Analyses ad hoc, veille concurrentielle, tendances marché. - Construction d'argumentaires de vente dans le cadre des lancements d'innovations et pour soutenir le portefeuille. - Suivi régulier de la qualité des produits. Vie et activation de la marque - Gestion des projets « packaging » sur l'ensemble de la chaîne graphique : de la relation avec les agences de création à l'impression des packs (BAT) et coordination en interne. - Participation à des projets de rénovation / optimisation des gammes existantes. -...
Etudiant(e) de formation supérieure Bac +4/5, type ESC ou IAE vous justifiez idéalement d'un premier stage et/ou d'une première expérience dans le domaine du marketing. Vous êtes une personne dynamique, organisée, curieuse et proactive. Stage à partir de juillet 2026, pour une durée de 6 mois. Le poste est situé en région Centre (41), au siège social de St Michel Biscuits, à Contres (41700 ; 25 min de Blois et 1h de Tours et d'Orléans). Déplacements à prévoir en France : Permis B et véhicule indispensables. Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas. Pour découvrir notre belle région :
Durée (Mois):
6
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