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5 offres alternance manager restauration trouvées

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FR Alternance alternance manager restauration
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ALTERNANCE  (5)
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11  (3) 44  (1)
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INFOCONSEIL  (2) Bertrand Franchise  (1) Chronojob Metz  (1) Matsuri  (1)
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Sur site  (5)
Chronojob Metz
04 sept., 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Manager Bac+2 - Restauration Rapide - Thionville et Nord Moselle H/F
Chronojob Metz 44
Tu veux évoluer rapidement, apprendre à manager une équipe et obtenir un diplôme reconnu ? McDonald's, en partenariat avec ADALIA School, te propose une alternance de 12 mois pour préparer le Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (niveau Bac +2). Chez McDonald's, tu n'es pas seulement équipier. Tu deviens un futur manager, formé à la gestion d'équipe, à l'organisation d'un service et au pilotage d'un restaurant. Tes missions principales - Mettre le client au centre : accueil, satisfaction, qualité de service - Soutenir le manager dans l'organisation du restaurant - Former et accompagner les équipiers - Assurer la propreté, l'hygiène et la sécurité alimentaire - Participer aux opérations du quotidien (service, préparation, suivi des stocks) Les avantages de l'alternance - Formation 100 % prise en charge et rémunérée - Ordinateur offert (valeur 500 €) - Aide au permis de conduire (500 €) - Carte étudiante des métiers : réductions et avantages - 1 jour de formation à...
- Tu as validé un Bac ou équivalent (niveau 4) - Tu veux obtenir un diplôme Bac +2 reconnus par le Ministère du Travail - Tu aimes travailler en équipe et tu sais motiver les autres - Tu es rigoureux(se), dynamique et orienté(e) client - Aucune expérience exigée (la formation est assurée)
Durée (Mois):
12
Bertrand Franchise
01 janv., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Cuisine & Salle - Alternance en Restaurant- France H/F
Bertrand Franchise
UNE ALTERNANCE AU MENU ! Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands ! Dans le cadre de notre campagne apprentissage, Bertrand Franchise recherche pour l'ensemble de ses enseignes et dans toute la France, des : Commis de salle/cuisine, des barmans et des assistants manager H/F. Démarrage : Septembre 2025 Durée : 12 à 24 mois Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement DYNAMIQUE - Diffuser l'esprit CHALEUREUX ET ANIME dans nos différents restaurants - Croquer le travail à pleine dent pour une CARRIERE savoureuse - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : - Accueillir et servir...
- Tu prépares une formation spécifique à la restauration et de niveau BAC/CAP/Mention complémentaire/BTS, - Tu es dynamique, disponible et sais faire preuve d'esprit d'équipe, - Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients, CE POSTE EST FAIT POUR TOI ! LES AVANTAGES BRULANTS : - Participer à une nouvelle aventure ! - Le repas du personnel - Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand - Mutuelle et titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l'employeur - Un CSE offrant de nombreux avantages pour de nombreux évènements Et surtout ! Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !
Durée (Mois):
24
Matsuri
10 janv., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Apprenti Assistant Manager de Restaurant H/F
Matsuri 11
Notre vocation est de proposer des mets japonais de qualité servis grâce au comptoir tournant "bar à sushis" dans une ambiance de convivialité. Sous les yeux des clients défilent des assiettes à saisir simplement au gré de leurs envies ! La cuisine japonaise chez Matsuri se caractérise par une cuisine saine, des recettes traditionnelles et contemporaines à base de produits frais et riches en saveurs. Nous recherchons un Apprenti Assistant Manager de restaurant motivé et passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe. Véritable bras droit du Directeur, vous apprendrez à encadrer une équipe et à assurer la bonne organisation du restaurant, tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos missions principales Vous serez formé et participerez à : - L'encadrement et l'animation de l'équipe de salle et/ou de cuisine - L'organisation et le suivi du service pour assurer la qualité et la satisfaction client - Le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des...
Profil recherché Étudiant(e) en école hôtelière, commerce ou management, recherchant une alternance sur un métier de terrain Dynamique, motivé(e) et doté(e) d'un bon sens du relationnel Organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler en équipe Intérêt marqué pour le management et la gestion d'un restaurant
Durée (Mois):
2
INFOCONSEIL
09 janv., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Equipier Polyvalent de Restauration Rapide en Apprentissage - Devenez Assistant Manager Coffee Shop H/F
INFOCONSEIL 11
POURQUOI REJOINDRE CETTE FORMATION ? 20 PLACES DISPONIBLES - Recrutement en cours SECTEUR EN PLEINE EXPANSION - Tourisme/Restauration rapide + Culture café RÉMUNÉRATION PENDANT LA FORMATION (de 27% à 100% du SMIC selon l'âge) DOUBLE COMPÉTENCE recherchée par les employeurs VOS FUTURES MISSIONS Management & Gestion : - Piloter les services d'un établissement touristique - Manager les équipes en français et anglais - Optimiser la rentabilité et prévoir les investissements - Développer la stratégie commerciale multicanale Expertise Barista : - Maîtriser l'art de l'extraction du café - Créer des boissons signature - Former les équipes aux techniques barista - Développer l'offre café de l'établissement FORMATION COMPLÈTE - 400H/AN Tronc commun Assistant Manager : - Gestion d'établissement touristique - Management d'équipes - Marketing et commercialisation - Gestion financière et investissements Spécialisation Barista (8 jours intensifs) : - Histoire et culture...
PROFIL RECHERCHÉ Prérequis : - Bac minimum ou expérience professionnelle significative - Passion pour l'hôtellerie-restauration et/ou le café - Goût du contact client et du management - Anglais souhaité Qualités attendues : - Esprit d'équipe et leadership - Créativité et sens du service - Rigueur et organisation - Adaptabilité
Durée (Mois):
2
INFOCONSEIL
11 oct., 2025
Alternance, ALTERNANCE
Equipier Polyvalent - Futur Manager en Restauration en Apprentissage H/F
INFOCONSEIL 11
Recrutements.com Nous recherchons des managers de restauration dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois afin de suivre une formation de titre professionnel d'un niveau Bac +3 (Bachelor Responsable d'établissement touristique). Vous avez le sens du service et vous êtes dynamique. Rejoignez les enseignes de nos clients afin de devenir Manager en restauration traditionnelle, restauration rapide ou en restauration collective. Vos missions (non exhaustives) seront à terme : · Ouvrir et fermer le restaurant · Former, accompagner, faire monter en compétences les nouveaux arrivants dans une dynamique positive · Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et la tenue du restaurant · Participer à la gestion des stocks (réception, suivi et inventaire) · Anticiper les besoins des préparations en cuisine chaque jour · Assurer un service client au top, toujours dans une ambiance détendue · Participer activement au développement de l'entreprise Type...
Durée (Mois):
12
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