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106 offres alternance adjoint de restaurant trouvées

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Elior Restauration
06 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant Adjoint Responsable de Restaurant H/F
Elior Restauration Nouvelle-Aquitaine
Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez une appétence pour la restauration et souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Responsable de Restaurant en alternance. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Supervisé(e) par un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.). Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients. Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service. Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente. Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel. Vous établissez les plannings et...
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous préparez un Bac +3 ou Bac +5 et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation clients. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de...
Durée (Mois):
12
Elior Restauration
06 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant Adjoint Responsable de Restaurant H/F
Elior Restauration 46.3279568,-0.4477363
Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez une appétence pour la restauration et souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Responsable de Restaurant en alternance. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Supervisé(e) par un(e) adjoint(e) au directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.). Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients. Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service. Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente. Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel. Vous établissez les plannings et...
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous préparez un Bac +3 ou Bac +5 et souhaitez appliquer les techniques et les outils de gestion. Vous avez le sens du service et de la relation clients. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de...
Durée (Mois):
12
JMJ AUTOMOBILES
07 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant Commercial junior PR Secteur 88 Nord Ouest H/F
JMJ AUTOMOBILES Vosges, France
Rejoignez notre équipe dynamique et devenez acteur du développement commercial dans le secteur automobile ! Le Groupe JMJ Automobiles recrute pour son Centre de Distribution de Pièces de Rechange CARPRO un Conseiller Commercial Junior Pièces de Rechange Itinérant (H/F) en alternance sur le secteur 88 Nord Ouest (Vosges) et à proximité du département 54. Missions principales : En étroite collaboration avec notre Responsable Commerciale et son adjoint, vous serez en charge de la commercialisation de nos pièces détachées, en respectant nos méthodes et processus. Vous jouerez un rôle clé dans le développement des ventes et la fidélisation de notre portefeuille clients. Vos missions incluent notamment : * Fidélisation et suivi clients : Assurer un suivi régulier de votre portefeuille clients professionnels, actualiser et entretenir notre base de données clients. * Prospection : Développer votre secteur en identifiant de nouvelles opportunités commerciales et en augmentant votre chiffre...
LCL - Région Rhône Alpes Auvergne
07 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Conseiller Adjoint Banque Privée en alternance- Pôle Auvergne Loire H/F
LCL - Région Rhône Alpes Auvergne Puy-de-Dôme, France
Nous sommes la banque de celles et ceux qui transforment leurs rêves en projets et leurs projets en réalité. Nous souhaitons faire de notre banque le leader de l'accompagnement des français·es qui entreprennent. C'est grâce à nos 16 400 collaborateur·rices que LCL a été élu Service Client de l'Année 2026 dans la catégorie « Banque de réseau pour les particuliers » : une reconnaissance de notre ambition d'être N°1 de la satisfaction client. En tant que Banque nationale urbaine, filiale du groupe Crédit Agricole, nous sommes un partenaire solide de plus de 6 millions de client·es. Nous nous appuyons sur un vaste réseau : plus de 1 400 implantations commerciales et 3 réseaux de marchés de clientèle (Banque de Proximité, Banque Privée et Banque des Entreprises, Institutionnels et Gestion de Fortune). En agissant chaque jour dans l'intérêt de la société, nous sommes un groupe engagé en faveur des diversités et de l'inclusion et plaçons l'humain au cœur de toutes nos transformations....
PIGIER TOULOUSE
06 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Adjoint administratif et financier (H/F) - secteur de l'enseignement en alternance
PIGIER TOULOUSE Toulouse, France
Une entreprise partenaire de Pigier Toulouse , spécialisée dans l’enseignement, recherche un(e) Alternant(e) Adjoint(e) Administratif(ve) et Financier(e) pour accompagner son développement. Vous évoluerez aux côtés de la Directrice Générale Adjointe et de la Directrice Générale, au cœur des opérations administratives, comptables et financières de l’établissement. Ce poste constitue une opportunité idéale pour développer vos compétences en gestion et administration tout en préparant votre Bachelor Gestion et Finance . Vos missions : Intégré(e) au service administratif et financier, vous participerez aux activités essentielles du fonctionnement de l’école : Gestion comptable : Tenir les livres de comptes (achats et ventes) Préparer et gérer les pièces comptables : factures, reçus, documents financiers Contribuer à la clôture mensuelle et à la préparation du bilan annuel Mettre à jour les tableaux de suivi comptable Gestion des paies et notes de frais : Préparer les...
LCL - Région Rhône Alpes Auvergne
06 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Conseiller Adjoint Banque Privée en alternance- Pôle Annecy H/F
LCL - Région Rhône Alpes Auvergne Annecy, France
Nous sommes la banque de celles et ceux qui transforment leurs rêves en projets et leurs projets en réalité. Nous souhaitons faire de notre banque le leader de l'accompagnement des français·es qui entreprennent. C'est grâce à nos 16 400 collaborateur·rices que LCL a été élu Service Client de l'Année 2026 dans la catégorie « Banque de réseau pour les particuliers » : une reconnaissance de notre ambition d'être N°1 de la satisfaction client. En tant que Banque nationale urbaine, filiale du groupe Crédit Agricole, nous sommes un partenaire solide de plus de 6 millions de client·es. Nous nous appuyons sur un vaste réseau : plus de 1 400 implantations commerciales et 3 réseaux de marchés de clientèle (Banque de Proximité, Banque Privée et Banque des Entreprises, Institutionnels et Gestion de Fortune). En agissant chaque jour dans l'intérêt de la société, nous sommes un groupe engagé en faveur des diversités et de l'inclusion et plaçons l'humain au cœur de toutes nos...
LCL - Région Rhône Alpes Auvergne
06 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Conseiller Adjoint Banque Privée en alternance- Pôle Auvergne Loire H/F
LCL - Région Rhône Alpes Auvergne Clermont-Ferrand, France
Nous sommes la banque de celles et ceux qui transforment leurs rêves en projets et leurs projets en réalité. Nous souhaitons faire de notre banque le leader de l'accompagnement des français·es qui entreprennent. C'est grâce à nos 16 400 collaborateur·rices que LCL a été élu Service Client de l'Année 2026 dans la catégorie « Banque de réseau pour les particuliers » : une reconnaissance de notre ambition d'être N°1 de la satisfaction client. En tant que Banque nationale urbaine, filiale du groupe Crédit Agricole, nous sommes un partenaire solide de plus de 6 millions de client·es. Nous nous appuyons sur un vaste réseau : plus de 1 400 implantations commerciales et 3 réseaux de marchés de clientèle (Banque de Proximité, Banque Privée et Banque des Entreprises, Institutionnels et Gestion de Fortune). En agissant chaque jour dans l'intérêt de la société, nous sommes un groupe engagé en faveur des diversités et de l'inclusion et plaçons l'humain au cœur de toutes nos...
LCL - Région Rhône Alpes Auvergne
05 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Conseiller Adjoint Banque Privée en alternance - Grenoble H/F
LCL - Région Rhône Alpes Auvergne Grenoble, France
Nous sommes la banque de celles et ceux qui transforment leurs rêves en projets et leurs projets en réalité. Nous souhaitons faire de notre banque le leader de l'accompagnement des français·es qui entreprennent. C'est grâce à nos 16 400 collaborateur·rices que LCL a été élu Service Client de l'Année 2026 dans la catégorie « Banque de réseau pour les particuliers » : une reconnaissance de notre ambition d'être N°1 de la satisfaction client. En tant que Banque nationale urbaine, filiale du groupe Crédit Agricole, nous sommes un partenaire solide de plus de 6 millions de client·es. Nous nous appuyons sur un vaste réseau : plus de 1 400 implantations commerciales et 3 réseaux de marchés de clientèle (Banque de Proximité, Banque Privée et Banque des Entreprises, Institutionnels et Gestion de Fortune). En agissant chaque jour dans l'intérêt de la société, nous sommes un groupe engagé en faveur des diversités et de l'inclusion et plaçons l'humain au cœur de toutes nos...
KIKO MILANO
03 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternant(e) RH / Chargé(e) de recrutement
KIKO MILANO Île-de-France, France
Chez KIKO Milano , nous évoluons dans un environnement dynamique, créatif et en constante transformation. Chaque jour, nous mettons l’accent sur l’efficacité, l’agilité et une expérience client et collaborateur de qualité. Cette énergie vous parle ? Rejoignez-nous ! Au sein du service des Ressources Humaines , vous apportez votre soutien à la Talent Manager et aux HRBP qui accompagnent un réseau de plus de 200 magasins en France. Vos principales missions : Recruter nos futur(e)s Responsables de Magasin et Responsables Adjoint(e)s : Valider le besoin et le profil avec l’Area Manager et le HRBP Rédiger et publier des annonces Trier les CV et pré-qualifier les candidats Conduire les entretiens Participer au développement de la marque employeur via des initiatives internes et externes à l'entreprise ( évènements, salons, job datings...) Participer à la mise en place de projets et procédures RH. Vous êtes la/le candidat(e) idéal(e) si : Vous...
ARPAVIE
21 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Directeur Territorial Adjoint en Alternance H/F
ARPAVIE Île-de-France
Directeur Territorial Adjoint en alternance H/F Issy-les-Moulineaux - Bac +5 - ALTERNANCE Présentation du poste : ARPAVIE recrute pour la Direction des Exploitations, un(e) : Directeur territorial adjoint en alternance H/F. Contrat 1 an à partir de sept. 2026. MISSIONS : En tant que Directeur/trice territorial(e) adjoint(e) en alternance, vous travaillez sous la responsabilité du Directeur territorial. Vous intervenez à ses côtés en relation avec les différentes directions et pôles du siège, pour contrôler l'activité des Ehpad du périmètre dans le respect des orientations de la direction générale. Vous veillez en particulier au respect des différentes échéances. Vous assurez une parfaite circulation de l'information entre les établissements et les directions fonctionnelles du siège en appui du Directeur territorial. Vos principales missions sont les suivantes : * Suivi des reportings et indicateurs : vous êtes garant du respect des échéances pour les différents...
PROFIL RECHERCHÉ : * Vous intégrez à la prochaine rentrée une formation niveau Bac +5 en gestion d'établissements médico-sociaux (Master MOSS, Cafdes, ). * Idéalement vous bénéficiez d'une première expérience en Ehpad au travers de stages ou contrat d'alternance. * Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et notamment Excel. Vos qualités relationnelles, votre capacité d'adaptation, votre rigueur et votre organisation ainsi que votre capacité à travailler en équipe vous permettront de réussir votre mission. Les + ARPAVIE En intégrant ARPAVIE, vous rejoignez un groupe associatif engagé, filiale du Groupe SOS, responsable et solidaire favorisant la dimension humaine. * Horaires flexibles, * Carte tickets restaurant * Comité d'entreprise actif
Durée (Mois):
1
ISCOD ALTERNANCE
12 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Manager adjoint restauration - Lille (F/H)
ISCOD ALTERNANCE Nord, France
Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vos principales missions seront : Réaliser les taches d'ouverture et de fermeture du restaurant Animer et gérer l'équipe des employés de restauration Veiller à ce que toute l'équipe donne la priorité à la satisfaction du client dans le respect des normes de sécurité, de qualité et de propreté Coordonner le personnel, les équipements et les produits Intégrer les nouveaux collaborateurs, organiser leur formation, assurer le suivi de l'équipe sur le terrain Respecter les méthodes Hygiène et sécurité Établir les plannings, évaluer les performances L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne internationale de Fast Food, un(e) Manager adjoint restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
ISCOD ALTERNANCE
12 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant manager/ responsable de salle - Longueau (F/H)
ISCOD ALTERNANCE France
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager Responsable de salle en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à...
ISCOD ALTERNANCE
11 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant manager/ responsable de salle - Clermont-Créans (F/H)
ISCOD ALTERNANCE France
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire,une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l'application des...
ISCOD
11 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Manager adjoint restauration - Lille (F/H)
ISCOD Nord, France
Alternance Manager adjoint restauration - Lille (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité. Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne internationale de Fast Food, un(e) Manager adjoint restauration en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !ProfilVos qualités ? Excellent relationnel, ambitieux (se), curieux (se), pédagogue, et autonome. Vous avez une excellente présentation, capacité d'animer et encadrer une équipePoste basé à Lille (59) Rémunération selon niveau d’études + âge Formation prise en charge à 100% par l’entreprise. Ce poste vous intéresse ? Envoyez vite votre candidature !MissionsRéaliser les taches...
ISCOD ALTERNANCE
11 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant manager/ responsable de salle - Liévin (F/H)
ISCOD ALTERNANCE Lens, France
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager Responsable de salle en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à...
ISCOD ALTERNANCE
11 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant manager/ responsable de salle - Châteaubernard (F/H)
ISCOD ALTERNANCE France
Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire,une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l'application des...
ISCOD ALTERNANCE
08 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant manager/ responsable de salle - Val D'ezanville (F/H)
ISCOD ALTERNANCE France
Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l'application des normes Accueil ou rang, accueillir la clientèle. Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité. Assurer les encaissements et s'informer de la satisfaction du client. Assurer la fermeture du restaurant. Recruter les serveurs Etre responsable de la bonne intégration de son personnel ainsi que des stagiaires. Effectuer les autodiagnostics, développer les compétences de ses collaborateurs. Contribuer à l'identification des...
ISCOD ALTERNANCE
08 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant manager/ Responsable de salle - Reims (F/H)
ISCOD ALTERNANCE Marne, France
Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l'application des normes Accueil ou rang, accueillir la clientèle. Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité. Assurer les encaissements et s'informer de la satisfaction du client. Assurer la fermeture du restaurant. Recruter les serveurs Etre responsable de la bonne intégration de son personnel ainsi que des stagiaires. Effectuer les autodiagnostics, développer les compétences de ses collaborateurs. Contribuer à l'identification des...
ISCOD ALTERNANCE
08 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant manager/ responsable de salle - Château-Thierry (F/H)
ISCOD ALTERNANCE Aisne, France
Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l'application des normes Accueil ou rang, accueillir la clientèle. Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité. Assurer les encaissements et s'informer de la satisfaction du client. Assurer la fermeture du restaurant. Recruter les serveurs Etre responsable de la bonne intégration de son personnel ainsi que des stagiaires. Effectuer les autodiagnostics, développer les compétences de ses collaborateurs. Contribuer à l'identification des...
ISCOD ALTERNANCE
08 mars, 2025
Alternance, ALTERNANCE
Alternance Assistant manager/ Responsable de salle - Provins (F/H)
ISCOD ALTERNANCE Seine-et-Marne, France
Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en œuvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients. Vos missions: Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif. Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client. Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l'application des normes Accueil ou rang, accueillir la clientèle. Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité. Assurer les encaissements et s'informer de la satisfaction du client. Assurer la fermeture du restaurant. Recruter les serveurs Etre responsable de la bonne intégration de son personnel ainsi que des stagiaires. Effectuer les autodiagnostics, développer les compétences de ses collaborateurs. Contribuer à l'identification des...
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