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Auchan Retail France
16 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Boucher en Alternance H/F
Auchan Retail France Normandie
Vous avez envie de - Connaitre, transformer les produits de votre marché. Vous mettez en oeuvre les découpes et recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication / découpe avec un haut niveau de professionnalisme. Vous évaluez la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous organisez votre espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et veillez au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeurs vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'étalagisme et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients....
Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.
Auchan Retail France
14 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Boucher en alternance F/H
Auchan Retail France Seine-Maritime, France
✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Vous avez envie de… * Connaitre, transformer les produits de votre marché. Vous mettez en œuvre les découpes et recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication / découpe avec un haut niveau de professionnalisme. Vous évaluez la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. * Contribuer à la bonne organisation de la production...
Auchan Retail France
14 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Boucher en alternance F/H
Auchan Retail France Le Havre, France
✨Nous sommes… Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Vous avez envie de… * Connaitre, transformer les produits de votre marché. Vous mettez en œuvre les découpes et recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication / découpe avec un haut niveau de professionnalisme. Vous évaluez la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. * Contribuer à la bonne organisation de la production...
F2o
20 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Formation de Boucher Industriel H/F
F2o Normandie
A quoi ressemble ce métier ? - C'est un travail manuel - C'est un métier qui paye bien et qui récompense la performance (une fois le contrat de professionnalisation passé) - Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang - C'est un travail en équipe - Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment - Il s'agit de désosser et parer la viande Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de la SOCOPA Coutances et se déroulera en 3 étapes: -1 semaine de cours théorique en salle ( 9h-17h ) - 2 mois de cours pratique assuré par un formateur (5h30 à 12h40) / (13h/20h40) - 8 mois de travail posté accompagné d'un collègue expérimenté (5h30 à 12h40) / (13h/20h40) Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel (h/f) au sein de la même entreprise avec des primes sur salaire selon la production Vous apprendrez à effectuer les...
Profil recherché - Personne dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un métier dans un secteur qui recrute,
Durée (Mois):
12
Auchan Retail France
04 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Boucher en Alternance H/F
Auchan Retail France Normandie
Vous avez envie de - Connaitre, transformer les produits de votre marché. Vous mettez en oeuvre les découpes et recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication / découpe avec un haut niveau de professionnalisme. Vous évaluez la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous organisez votre espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et veillez au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeurs vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'étalagisme et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients....
Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.
Auchan Retail France
03 mars, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Boucher en Alternance H/F
Auchan Retail France Normandie
Vous avez envie de - Connaitre, transformer les produits de votre marché. Vous mettez en oeuvre les découpes et recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication / découpe avec un haut niveau de professionnalisme. Vous évaluez la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous organisez votre espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et veillez au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeurs vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'étalagisme et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients....
Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.
Durée (Mois):
24
Groupement Mousquetaires
22 oct., 2025
Alternance, ALTERNANCE
Intermarché Recrute un Apprenti Boucher H/F
Groupement Mousquetaires 48.526018,0.7497822
Vous serez encadré et accompagné par votre tuteur - Chef Boucher, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du métier de Boucher. Vous sélectionnerez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation. Vous assurerez la présentation marchande des produits (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité). Vous préparerez les commandes clients. Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.
Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura faire éclore votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles et votre fibre commerçante, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Vous souhaitez préparer un CAP Boucher en alternance avec l'appui d'un CFA partenaire. Bénéficiez d'une formation totalement prise en charge et d'une rémunération dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Choisir Intermarché pour exercer votre apprentissage et vivre la passion de votre métier, c'est construire votre carrière et agir au quotidien, dans un cadre humain et convivial qui favorise l'égalité des chances. Rejoignez nous pour apprendre à travailler des produits de qualité et contribuer à l'avenir du mieux manger ! Transmettez-nous votre CV.
Viverio
02 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
CAP Boucher H/F
Viverio 49.015986,1.18561
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans. Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA. Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers. N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
Viverio
02 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
CAP Boucher H/F
Viverio 49.411409,1.0311615
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans. Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA. Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers. N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
Viverio
02 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
CAP Boucher H/F
Viverio Normandie
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans. Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA. Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers. N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
Viverio
02 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
CAP Boucher H/F
Viverio 49.448610500000008,1.1502171
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans. Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA. Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers. N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
Viverio
02 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
CAP Boucher H/F
Viverio 49.4267545,1.0620521
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans. Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA. Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers. N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
Viverio
02 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
CAP Boucher H/F
Viverio Normandie
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans. Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA. Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers. N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
Viverio
02 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
CAP Boucher H/F
Viverio 49.1952821,-0.4534863999999999
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans. Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA. Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers. N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
Viverio
02 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
CAP Boucher H/F
Viverio 49.5231517,0.2202171
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans. Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA. Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers. N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
Viverio
02 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
CAP Boucher H/F
Viverio Normandie
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans. Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA. Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers. N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
Viverio
02 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
CAP Boucher H/F
Viverio 49.6209716,0.7860389
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans. Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA. Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers. N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
Viverio
02 avr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
CAP Boucher H/F
Viverio Normandie
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Pour effectuer les différentes missions préalablement citées, nous recherchons un(e) candidat(e) : - Ponctuel(le) et assidu(e) tant en entreprise qu'au CFA ; - Respectueux(euse) des règles et de la hiérarchie ; - Ayant une attitude professionnelle ; - Organisé(e) et soigneux(euse) ; - Qui sait travailler en équipe comme en autonomie ; - Capable de travailler dans un environnement froid avec un stationnement debout prolongé ; - Ayant une aptitude à toucher la matière. Pour postuler en apprentissage, il faut avoir entre 16 ans révolus ou avoir terminé sa classe de 3ème, et moins de 30 ans. Concernant l'inscription au CFA, vous devrez faire les démarches d'inscription directement auprès du CFA. Attention ! Certains CFA demandent des dossiers de pré-inscription ! Rapprochez-vous de ces derniers. N'hésitez pas à vous rendre au sein de nos rayons pour découvrir notre univers.
Groupement Mousquetaires
21 févr., 2026
Alternance, ALTERNANCE
Intermarché Recrute ses Futurs Apprentis Bouchers H/F
Groupement Mousquetaires 48.847675,-1.210427
Vous serez encadré et accompagné par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous sélectionnerez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation. Vous assurerez la présentation marchande des produits (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité). Vous préparerez les commandes clients. Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.
Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura faire éclore votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles et votre fibre commerçante, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Vous souhaitez préparer un CAP Boucher en alternance dans l'un de nos points de vente avec l'appui d'un CFA partenaire. Bénéficiez d'une formation totalement prise en charge et d'une rémunération dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Choisir Intermarché pour exercer votre apprentissage et vivre la passion de votre métier, c'est construire votre carrière et agir au quotidien, dans un cadre humain et convivial qui favorise l'égalité des chances. Rejoignez nos équipes de passionnés pour apprendre à travailler des produits de qualité et contribuer à l'avenir du mieux manger !...
Groupement Mousquetaires
22 oct., 2025
Alternance, ALTERNANCE
Apprentis Bouchers H/F
Groupement Mousquetaires Normandie
Vous serez encadré et accompagné par votre tuteur, qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous sélectionnerez les viandes et assurerez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation. Vous assurerez la présentation marchande des produits (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité). Vous préparerez les commandes clients. Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.
Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura faire éclore votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles et votre fibre commerçante, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Vous souhaitez préparer un CAP Boucher en alternance dans l'un de nos points de vente avec l'appui d'un CFA partenaire. Bénéficiez d'une formation totalement prise en charge et d'une rémunération dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Choisir Intermarché pour exercer votre apprentissage et vivre la passion de votre métier, c'est construire votre carrière et agir au quotidien, dans un cadre humain et convivial qui favorise l'égalité des chances. Rejoignez nos équipes de passionnés pour apprendre à travailler des produits de qualité et contribuer à l'avenir du mieux manger !...
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