ALTERNANCE - SERVEUR H/F

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.

Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(se) (H/F) –

Lieu : BORDEAUX

Contrat : Contrat d’apprentissage

Donnez du sens à votre avenir professionnel.

AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l’un de ses clients, un restaurant traditionnel :

Un(e) Serveur(se) en restauration en alternance pour intégrer une équipe passionnée et engagée dans la transmission du savoir-faire.

Ici, vous ne serez pas “juste en alternance”. Vous serez formé(e), accompagné(e) et considéré(e) comme un membre à part entière de l’équipe.

L'établissement : Cet établissement propose une cuisine traditionnelle mettant à l’honneur des produits de qualité, notamment autour de spécialités à base de viande. L’ambiance y est chaleureuse et authentique, avec un cadre convivial propice aux repas entre amis ou en famille. Le service se veut attentif, avec une attention particulière portée à l’expérience client et au respect des produits.

‍‍ Vos Missions

Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à :

1. Préparer et organiser un service de qualité
2. Veiller au maintien de la propreté au sein du restaurant, afin d'accueillir vos clients dans les meilleures conditions.
3. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
4. Maîtriser les techniques de service en salle
5. Travailler en coordination avec la cuisine
6. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
7. Développer votre aisance relationnelle et votre sens des responsabilités

Chaque service est une opportunité d’apprendre, de progresser et de gagner en confiance.

Profil Recherché

1. Vous avez envie d’apprendre un métier concret
2. Vous aimez le contact humain
3. Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
4. Vous souhaitez construire un projet professionnel durable

Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.

Ce Que Nous Vous Apportons

1. Un environnement formateur et bienveillant, propice à l’apprentissage et au développement professionnel
2. Un accompagnement pédagogique de qualité avec un suivi personnalisé tout au long de votre parcours
3. Des compétences solides acquises en situation réelle : accueil client, service en salle ou au bar, gestion de commande, respect des normes d’hygiène

Candidature

Vous souhaitez rejoindre une équipe bienveillante, apprendre un métier de la restauration en salle dans un cadre professionnel et stimulant ? Envoyez-nous votre CV.

Rejoignez Auguste Académie, construisons ensemble votre avenir professionnel dans un environnement solidaire, dynamique et tourné vers la qualité de service !