Description
⚙️ Stage Production – Brasserie Artisanale (été 2026) – Bassin d’Arcachon
La Brasserie LACA BOIATES, installée sur le Bassin d’Arcachon depuis plus de 5 ans, propose d'accueillir un(e) stagiaire en production.
Situés à 5 minutes de la Dune du Pilat, nous sommes une petite équipe passionnée, très impliquée dans la vie et les événements de notre territoire. Nous cherchons quelqu'un de curieux, prêt à découvrir la réalité d'une brasserie artisanale à taille humaine.
Vos missions
Vous participerez concrètement à la vie de la brasserie en accompagnant l'équipe sur toutes les étapes de production :
- Le brassage : vous assisterez l’équipe de brasseurs à la production du moût et au suivi de la fermentation.
- Le conditionnement : vous apprendrez la conduite de ligne d’embouteillage et d’enfûtage.
- La logistique : vous participerez à la préparation de commandes ainsi qu’à la gestion des stocks
- Dans l'atelier : vous aiderez à la maintenance du matériel et au maintien de l’hygiène et à l'environnement de travail (un aspect essentiel du métier).
- Missions connexes : selon le calendrier, vous pourrez nous accompagner sur nos événements pour découvrir le contact avec le public.
Stage opérationnel : vous ne serez pas observateur, mais acteur.
Profil recherché
- Sérieux(se), ponctuel(le), fiable
- À l’aise avec le travail physique
- Intérêt pour la bière artisanale ou les métiers de production
- Esprit d’équipe + envie d’apprendre rapidement
Pas besoin d’être expert : motivation > expérience
Possibilité d’évolution ou collaboration saisonnière si profil adapté”
Pour nous rejoindre :
Si vous souhaitez venir apprendre à nos côtés, vous pouvez nous transmettre votre CV ou simplement nous contacter pour en discuter :
- Email : brasserie@lacaboiates.fr
- Téléphone : 06 75 01 04 84
