Description
L'ENTREPRISE
SKILLIE te propose une entreprise + une formation !
Intègre un grand acteur de la restauration rapide et découvre le quotidien d'un manager sur le terrain, au coeur d'un environnement dynamique où l'expérience client est essentielle. Tu évolueras dans un contexte où la polyvalence, la gestion d'équipe et la qualité de service sont au centre des enjeux.
Rythme d'alternance : 4 jours entreprise / 1 jour école ou 3 jours entreprise / 2 jours école
Contrat : apprentissage - 12 mois
Démarrage souhaité : septembre 2026
TES MISSIONS
Tes missions si tu l'acceptes :
- Accueillir les clients, prendre les commandes au comptoir, borne ou en salle
- Encaisser et servir sur place ou à emporter
- Assembler les produits de la carte (burgers, bagels, sushis, sandwichs, salades, viennoiseries)
- Réceptionner les marchandises et gérer les stocks
- Respecter les règles d'hygiène (normes HACCP) et veiller à la propreté du point de vente
Les missions pourront évoluer selon ton niveau et ton expérience
TA FORMATION
- Établissement : école partenaire (Distanciel)
- Durée : 12 mois
- Formation :
- Bac +2 : Manager d'établissement marchand
TON APPRENTISSAGE
Tu apprendras à :
- Maîtriser l'accueil client et la gestion des commandes
- Organiser le service et la préparation des produits
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Développer ton esprit d'équipe et tes compétences managériales
LE PROFIL RECHERCHÉ
- Tu souhaites intégrer une formation en management du commerce de niveau Bac +2
- Tu possèdes ou prépares l'HACCP
- Tu es dynamique et souriant(e)
- Tu sais gérer le stress lors des heures d'affluence
- Tu as l'esprit d'équipe
- Tu es débutant(e) accepté(e) et motivé(e) pour apprendre sur le terrain
Contrat d'apprentissage - 12 mois
Date de début
20 juil., 2026
Fonction
Restauration_hotellerie_tourisme
Durée (Mois)
12
Formation
RJ/Qualif/Employe_Operateur
Secteur
Serv_entreprise
A propos de SKILLIE