Description
TRAITEUR BARRIERE recherche un commis de pâtisserie - apprentissage (H/F) Sous la responsabilité de notre chef pâtissier, vous intégrerez la brigade du Traiteur Barrière basée à Pont-l'Evêque (14). Vous participerez à la réalisation des desserts, pâtisseries et préparations sucrées destinés à nos différents points de restauration et événements. Vous souhaitez apprendre aux côtés d'une équipe passionnée et évoluer dans un environnement stimulant ? Rejoignez Traiteur Barrière et développez votre savoir-faire en pâtisserie au sein d'un groupe reconnu pour son excellence. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... * Participer à la préparation et à la réalisation des desserts et pâtisseries
* Veiller au respect des recettes et des fiches techniques
* Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
* Respecter les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...)
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrat d'apprentissage Horaires de travail 5h-13h ou 12h-20h
* Veiller au respect des recettes et des fiches techniques
* Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
* Respecter les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...)
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrat d'apprentissage Horaires de travail 5h-13h ou 12h-20h
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