Description
Missions
- Suivre et mettre à jour le plan de maîtrise sanitaire (PMS)
- Réaliser des audits d'hygiène sur nos différents sites de restauration
- Contribuer à la structuration et à l'amélioration de nos procédures QHSE
- Sensibiliser et former les équipes en cuisine aux bonnes pratiques d'hygiène (méthode HACCP)
- Participer au suivi des non-conformités et à la mise en place d'actions correctives
Date de début
18 sept., 2026
Profil
Profil
- Étudiant(e) en QHSE, avec une première expérience dans le secteur de la restauration ou de l'alimentaire.
- Connaissance des normes d'hygiène et de safety (HACCP).
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
- Passion pour la qualité et l'amélioration continue.
- A l'aise avec les outils bureautique
Répartition du temps de travail
Full time
Durée (Mois)
12
Formation
RJ/Qualif/Agent_maitrise_B3
Secteur
Tourism_hotel_loisir
