CAP Pâtisserie - Commis de Pâtisserie en Alternance H/F

Description

Une entreprise partenaire recherche un(e) commis de pâtisserie en alternance pour préparer un CAP Pâtisserie. Vos missions : - Participer à la préparation des pâtes, crèmes et garnitures. - Réaliser les pesées et préparer les ingrédients nécessaires. - Aider à la fabrication des desserts et des pâtisseries. - Participer au dressage et à la présentation des produits. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretenir le matériel et maintenir un espace de travail propre.

Date de début

29 sept., 2026

Profil

- Vous souhaitez préparer un CAP Pâtisserie en alternance. - Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et motivé(e) pour apprendre. - Vous êtes organisé(e), soigneux(se) et ponctuel(le). - Vous appréciez le travail en équipe.

Fonction

Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs

Durée (Mois)

2

Formation

BEP/CAP

Secteur

Enseignement/Formation