Stage : Cuisine, Hôtel du Palais BIARRITZ

Description

Qualifications Stage de 4 à 6 mois - à partir de janvier 2027 Département : Cuisine Vous reporterez au : Chef des Cuisines et/ou Sous-Chef et/ou Chef de Partie et/ou 1/2 Chef de Partie Vos atouts : * Formation Hôtellerie/Restauration souhaitée, de préférence en cuisine
* Respect des procédures de travail et normes d'hygiène et de sécurité
* Maîtrise de l'anglais et/ou du français Votre périmètre : * Collaboration directe avec la Restauration
* Tous les restaurants + Room Service, Bar, Banquets
* Brigade de 10 à 55 personnes (basse saison - haute saison) Logement : * Option disponible A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap. Vos atouts : * Formation Hôtellerie/Restauration souhaitée, de préférence en cuisine
* Respect des procédures de travail et normes d'hygiène et de sécurité
* Maîtrise de l'anglais et/ou du français