Bimbo QSR
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Au sein du service Qualité et rattaché(e) à la Responsable Qualité du site, vous participerez activement aux différentes missions du service. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à :
Suivi de la conformité des produits :
- Participer au suivi qualité des produits finis (évaluations, contrôle des moisissures, vérification des DLUO, contrôles en ligne...) ;
- Contribuer au suivi des contrôles libératoires des produits finis ;
- Suivre quotidiennement les taux de déchets issus du système de vision ainsi que les principaux défauts, et alimenter les indicateurs associés ;
- Vérifier la réception des certificats d'analyse ou de conformité pour les matières premières ;
- Participer à la mise en oeuvre des plans de contrôle (matières premières, produits finis, environnement de production).
Suivi de la conformité du système :
- Participer aux inspections internes afin de veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Vérifier la bonne application...
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Vous préparez une formation de niveau Bac +3 à Bac +5 en agroalimentaire, idéalement au sein d'une école d'ingénieurs telle que UniLaSalle ou AgroParisTech.
Compétences techniques :
- Bonne maîtrise d'Excel et Word ;
- Notions d'anglais appréciées.
Qualités personnelles :
- Goût pour le terrain ;
- Rigueur, organisation et autonomie ;
- Esprit d'initiative et force de proposition ;
- Bon relationnel, sens de l'écoute et pédagogie ;
- Capacité d'adaptation.
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| Durée (Mois): |
3
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