GRANDS MOULINS DE PARIS
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Embarquez avec nous dans l'aventure Grands Moulins de Paris au poste de :
ASSISTANT CHEF DE PRODUITS - BOULANGERIE ARTISANALE - H/F
Poste à pourvoir à partir du 26 août 2026
Contrat : Alternance / Stage / Césure
Durée : 1 an
Basé sur le site d'Ivry-sur-Seine (94)
Au sein de la direction Marketing, et sous la responsabilité hiérarchique conjointe des deux Chefs de produits en charge des gammes dédiées au marché de la Boulangerie Artisanale, vous interviendrez en transversal sur les missions suivantes :
1/ Analyse du marché :
- Veille marché et analyse des tendances produits,
- Veille concurrentielle régulière,
- Identification des tendances-clés et opportunités pour le marché de la boulangerie artisanale GMP.
2/ Participer aux projets de développements produits (innovation/rénovation) :
- Participation à l'élaboration de briefs produits basés sur l'étude de la concurrence et des grandes tendances de consommation (cf. Analyse du marché),
- Suivi des développements produits...
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Votre formation :
Formation Bac +5, issu(e) d'une école de commerce, d'une université (Master Marketing, Management ou équivalent) ou d'une formation d'ingénieur avec une spécialisation en marketing, vous avez une sensibilité toute particulière pour les produits agroalimentaires et un attrait pour le secteur de la boulangerie artisanale.
Et vos compétences :
Doté(e) d'un excellent relationnel, vous êtes autonome, rigoureux(se), dynamique, créatif(ve) et vous êtes à l'aise avec la rédaction et la gestion de projets.
La maitrise du pack office (en particulier Excel et PowerPoint) est nécessaire.
Bienvenue à bord !
- Poste basé à Ivry sur Seine (94)
- Service de restauration « Pop Chef » avec participation financière de l'entreprise pour le déjeuner
- Avantages liés au Comité d'Entreprise
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| Durée (Mois): |
1
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