Groupement Mousquetaires – Intermarché
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Notre supercentrale d'achat AURA RETAIL PRIVATE LABEL, l'alliance à l'achat pour les Marques De Distributeurs (MDD) d'Intermarché, Netto, Casino, Monoprix, Franprix et Auchan, recherche un(e) Ingénieurs qualité alimentaire H/F en stage pour une durée de 6 mois à partir de janvier 2027
Au sein du pôle qualité de l'une de nos filiales, votre rôle consistera à suivre la qualité des produits de la marque propre et d'effectuer la reformulation de produits jugés insuffisants sur les volets composition, sensoriel et nutritionnel.
Pour cela, vos principales missions seront :
- Participer au développement des nouveaux produits.
- Suivre la qualité du produit par le traitement de panels sensoriels et d'analyses physico-chimiques. Renseigner les résultats dans les outils.
- Analyser les produits en lien avec la composition et les caractéristiques organoleptiques dans le respect de la réglementation.
- Lancer des projets de reformulation en lien avec le panel consommateur, la composition...
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Et si votre parcours venait nourrir notre mission ?
- Vous êtes en formation de niveau Bac +4/5 ou équivalent dans le domaine de la qualité alimentaire
- Vous maîtrisez l'ensemble du Pack Office
- Vous recherchez une un stage de 6 mois à partir de janvier 2027
Aussi, larigueur, l'esprit d'analyse et l'autonomie seront des atouts pour évoluer et réussir cette mission. Le travail en équipe avec différents services et une bonne communication sont les clés de la réussite de vos futures missions.
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