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Vous recherchez une alternance sur une année, voici quelles seront vos principales missions : 1/ Approvisionnement stock plateforme et éclatement - Comprendre et mettre en oeuvre les règles de gestion d'approvisionnement des flux stockage et éclatement en température dirigée pour garantir la disponibilité marchandise pour nos clients Halles. - Comprendre les différents types de flux constitutifs d'une chaine d'approvisionnement marchandise du sourcing à sa mise à disposition du client - Produire quotidiennement les commandes pour votre assortiment et vos plateformes - Gérer la disponibilité marchandise pour vos clients et le suivi des retards et ruptures avec vos fournisseurs - Assurer des relations avec les fournisseurs au quotidien mais également pour leur plan de progression - Piloter la rotation des stocks sur votre périmètre en veillant à sécuriser les 20/80 2/ Coordination Supply Chain - Préparer les bilans d'activité Supply - quantitatifs et qualitatifs - à partager avec...

Mitry-Mory (déplacements ponctuels : Saint-Martin-de-Crau & Cholet) Stage de 6 mois - À partir d'octobre Contexte du stage Dans un contexte de forts enjeux d'optimisation logistique et de préparation d'appels d'offres stratégiques (2), nous proposons un stage au sein de l'équipe Efficacité Opérationnelle Logistique. Le périmètre est national, couvrant 3 sites logistiques (sec et brasserie), avec des flux stockés et cross-dock (flux d'éclatement). Les missions se dérouleront principalement sur le site de Mitry, avec des déplacements sur Saint-Martin-de-Crau et Cholet, en accompagnement du manager. L'équipe Le stage s'intègre dans une équipe dédiée au pilotage opérationnel et à la performance logistique, composée de : - 3 personnes en charge du pilotage opérationnel et des relations avec les halles (activité ambiante), - 2 cadres avec une double expertise : - Opérationnelle - Animation de la performance et du réseau avec les points de vente Les équipes...