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Groupement Mousquetaires
06 mai, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Manager de Rayon Frais H/F
Groupement Mousquetaires 44.119715,1.120021
En collaboration avec votre Directeur et votre Responsable de secteur, vous aurez la responsabilité des familles du Secteur Frais (Ultra-frais, Crémerie, Fromage, Charcuterie, Traiteur, et Surgelés). Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous apprendrez à garantir la satisfaction des clients, à gérer un compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et à co-manager une équipe, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs. Dans le cadre de la politique de la société, vous serez formé(e) pour devenir responsable de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de résultats de gestion de votre rayon. Accompagné(e) par votre tuteur, vous développerez votre autonomie sur l'assortiment, les achats de votre rayon et la gestion humaine et sociale de votre équipe. Vous serez garant de la...
- Préparer un diplôme de niveau Bac +3 (Bachelor/Licence) ou Bac +5 (Master) en Management, Commerce ou Distribution. - Participe à l'élaboration de la démarche relation client de son rayon et en est responsable. - Accueille, renseigne et conseille les clients avec l'attitude commerciale adéquate. - Traite et règle les litiges clients. - Propose à sa hiérarchie des animations (ex: foires aux fromages, semaines de la fraîcheur) et les planifie. - Construit un plan d'occupation des sols (POS) des zones d'animations commerciales par thématique et le propose à sa hiérarchie. - Veille à la rotation des produits (dates limites de consommation) et à la qualité visuelle du rayon. - Valide et/ou passe les commandes. S'assure du contrôle des livraisons (respect de la chaîne du froid) et suit les litiges fournisseurs. - Traite avec les fournisseurs référencés et propose le référencement de producteurs locaux. - Organise et contrôle les inventaires tournants. - Met en place les actions de lutte...
Groupement Mousquetaires
06 mai, 2026
Alternance, ALTERNANCE
Alternance - Manager de Rayon Épicerie H/F
Groupement Mousquetaires 44.119715,1.120021
En collaboration avec votre Directeur et votre Responsable de secteur, vous apprendrez à piloter les familles ELDPH (Épicerie sucrée et salée, Liquide, Droguerie, Parfumerie et Hygiène). Après une période d'intégration immersive pour découvrir nos métiers et l'équipe, vous monterez progressivement en compétence pour garantir la satisfaction des clients, apprendre à gérer un compte d'exploitation et co-manager une équipe de 20 collaborateurs. Véritable acteur du quotidien, vous participerez activement à la dynamique commerciale du rayon et au développement des compétences de l'équipe. Dans le cadre de la politique de la société, vous serez formé(e) pour devenir responsable de l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de résultats de gestion. Accompagné(e) par votre tuteur, vous développerez votre autonomie sur l'assortiment, les achats et la gestion humaine et sociale. Vous deviendrez garant de la satisfaction client en assurant la dynamique commerciale et le respect...
- Préparer un diplôme de niveau Bac +3 (Bachelor/Licence) ou Bac +5 (Master) en Management, Commerce ou Distribution. - Participer à l'élaboration de la démarche relation client du rayon. - Accueillir, renseigner et conseiller les clients avec l'attitude commerciale adéquate. - Apprendre à traiter et régler les litiges clients. - Proposer à sa hiérarchie des animations commerciales et les planifier. - Construit un plan d'occupation des sols (POS) des zones d'animations par thématique (ex: Foires aux vins, semaine du goût). - Participer à l'élaboration des objectifs du rayon et analyser les écarts pour proposer des plans d'actions correctifs. - Chiffrer les engagements promotionnels et analyser leur rentabilité. - Gérer le stock et l'assortiment (saisonnalité, promotions) pour le libre-service et le DRIVE. - Valider et passer les commandes fournisseurs. - S'assurer du contrôle des livraisons et gérer les litiges fournisseurs (bons de non-conformité). - Participer à l'organisation et...
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