Super U Saint Etienne de Montluc
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Aimez-vous travailler la pâte et voir le pain sortir du four encore chaud ?
Au sein du Super U de Saint-Étienne-de-Montluc, vous apprendrez le métier de boulanger au contact d'artisans expérimentés. Vous participerez à la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries, dans un laboratoire moderne et bien équipé.
Vos principales missions consisteront à :
- Préparer les pâtes selon les recettes et les consignes du chef boulanger
- Façonner et enfourner les produits en respectant les temps de cuisson
- Surveiller la qualité et le visuel des produits avant mise en rayon
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail
- Aider à la mise en place et au réassort en magasin
Vous serez accompagné tout au long de votre apprentissage pour acquérir les gestes professionnels et les bases solides du métier.
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Vous aimez le travail manuel et souhaitez apprendre un savoir-faire traditionnel.
- Vous préparez un CAP ou un diplôme équivalent en boulangerie
- Vous faites preuve de rigueur et de ponctualité
- Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec les clients
- Vous êtes attentif aux règles d'hygiène et de sécurité
- Vous avez l'envie d'apprendre et de progresser chaque jour
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| Durée (Mois): |
2
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