Colisee Group
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Se révéler chez Colisée !
En rejoignant les cuisines de notre établissement en tant qu'apprenti, attendez vous à :
- Rejoindre une formation CAP Cuisine en contrat d'apprentissage sur 1 an, directement au sein de l'établissement (avec 2 jours de formation théorique par semaine sur l'établissement, via une plateforme de formation digitale).
- Ne pas avoir besoin de chercher une école : nous sommes déjà partenaires de l'Atelier des Chefs.
- Appliquer ce que vous apprenez en formation dans votre quotidien professionnel.
- Vivre des journées variées aux côtés des résidents et des équipes.
- Bénéficier d'opportunités d'embauche et d'évolution à l'issue de votre diplôme.
En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des résidents.
- Maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d'activité
- Analyser, contrôler la qualité des plats,...
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Passionné(e) par la cuisine ou en reconversion, vous recherchez un contrat d'apprentissage pour intégrer notre formation au CAP Cuisine avec l'Atelier des Chefs.
Vous êtes autonome et à l'aise avec le numérique. Idéalement, vous possédez déjà un niveau CAP/BEP, un Baccalauréat, ou au minimum le brevet des collèges.
Dynamique et volontaire, vous avez une véritable envie d'apprendre et de transmettre vos connaissances culinaires.
Vous êtes prêt à relever le défi d'une formation passionnante en distanciel, directement au coeur de notre établissement.
Si vous avez à coeur d'assurer le bien-être des résidents, nous recherchons une personne avec de vraies qualités humaines, qui saura véhiculer nos valeurs CORE (Cohésion, Respect, Engagement) !
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