2 offres alternance trouvées dans Saint-Cyr-sur-Loire, centre-val de loire

Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans le stockage et l'expédition de marchandise , un.e Assistant opérationnel , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Réception et préparation des colis. Gestion du stock. Expédition et suivi des commandes. Facturation. Support e-commerce/SAV. Gestion de la petite communication/marketing. Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si : Bonne capacité organisationnelle. Maîtrise des outils informatiques. Réactivité, curiosité. Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation) Poste basé à SAINT-CYR-SUR-LOIRE ( 37540 ) ASAP Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par...

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ; - Affûter les couteaux ; - Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ; - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.