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Mission Vous participerez à la gestion opérationnelle et administrative du service restauration, en vue d'acquérir les compétences nécessaires à la fonction de responsable. Vous assurerez la satisfaction des clients, la qualité du service, et contribuerez à la rentabilité du point de vente. Vous vous reportez au 1er maître d'hôtel et à la Responsable des Ressources Humaines. Vos missions principales seront : - Accueillir les clients avec courtoisie, professionnalisme et disponibilité - Être attentif aux besoins des clients tout au long du service - Assurer un service fluide, rapide et soigné - Gérer les remarques et réclamations de manière constructive - Veiller à la satisfaction client et à la qualité de l'expérience globale - Participer à la mise en place de la salle et du matériel - Respecter les standards de présentation (tenue, dressage, propreté) - Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable - Observer et recueillir les retours clients - Signaler les...

Raison d'être : En tant que stagiaire marketing, vous soutiendrez l'équipe dans le déploiement d'actions stratégiques et opérationnelles, contribuerez à la visibilité et à la performance de la marque, tout en apportant un regard neuf et en développant vos compétences professionnelles. Missions : Image de marque & Développement de l'offre - Participer au renforcement de l'image de marque de 2L Collection et de l'identité au travers de ses 5 Maisons - Contribuer au développement de produits de marque en accord avec notre positionnement et nos engagements en matière de durabilité (produits d'accueil, produits commerciaux, produits de vente en vitrine) - Accompagner le développement de collaborations avec des marques partenaires - Participer à l'organisation et la coordination des shootings photo : prise de contact avec les prestataires, préparation logistique et suivi des productions - Contribuer à la rédaction et au déploiement des campagnes CRM (newsletters) Positionnement...

Le Château de Fonscolombe, niché au coeur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. Nous recherchons un ou une stagiaire en Réception motivé(e) et passionné(e) ! Activités principales - Informer le client sur les modalités de réservation et les prestations de l'établissement ; - Accueil des clients individuels et des groupes - Gestion des réservations et des comptes clients - Recevoir les clients à leur arrivée et s'occuper des formalités...

Description du poste En tant que stagiaire chef de projets RH, vous accompagnerez le déploiement et le suivi de projets ressources humaines, principalement de la marque employeur et du recrutement des collaborateurs du siège et des hôtels du groupe. Vous contribuerez également à la digitalisation de l'onboarding et de l'école de formation interne. Vous jouerez un rôle essentiel dans l'évolution de la qualité de service client, la fidélisation des collaborateurs et le renforcement de notre attractivité auprès des candidats. Principales missions Marketing RH : - Développer la marque employeur - Mise en place d'un process et d'un outil d'onboarding digital - Participer à l'organisation d'évènements dédiés aux collaborateurs - Communication interne - Rédaction d'une newsletter RH trimestrielle - Développer la marque employeur - Mise en place d'un process et d'un outil d'onboarding digital - Participer à l'organisation d'évènements dédiés aux collaborateurs - Communication...

Le Château de Fonscolombe, niché au coeur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. Nous recherchons un ou une stagiaire motivé(e) et passionné(e) ! Missions principales - Informer le client sur les activités alentours et les prestations de l'établissement ; - Conseiller et proposer une expérience personnalisée au client ; - Récolter les retours clients ; - présentation des activités Mieux-être; - Accueil et prise en charge des clients pendant la...

Entreprise Le Château de Fonscolombe, niché au coeur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. PRINCIPALES MISSIONS : - Veuillez à l'application des standards et du règlement de l'hôtel - Réalisation du suivi administratif des collaborateurs en lien avec la direction de l'hôtel - Accompagnement du processus de recrutement sur les hôtels : suivi des intégrations, organisation de job-dating et autres événements. - Développement de la marque...

Le Château de Fonscolombe, niché au coeur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. Nous recherchons un ou une stagiaire motivé(e) et passionné(e) ! Stage dès Mars 2026! Missions principales - Assister les équipes Housekeeping dans l'entretien et la mise en valeur des chambres et des parties communes - Apprendre et appliquer les standards de qualité et de service d'un hôtel 5 - Contrôler la propreté, l'état et l'équipement des chambres -...