BASILIC RESTAURATION
Île-de-France
Vos missions
- Participer à la production des desserts aux côtés du chef pâtissier.
- Apprendre les bases de la réalisation : pâtes, crèmes, garnitures, sauces, préparations glacées
- Découvrir le dressage et la décoration des assiettes desserts.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Développer votre créativité et votre sens de l'organisation.
Profil recherché :
- Vous préparez un CAP Pâtissier, Bac Pro ou mention complémentaire en dessert de restaurant.
- Vous êtes motivé, curieux et passionné par l'univers de la pâtisserie.
- Vous aimez travailler en équipe et souhaitez apprendre auprès de professionnels expérimentés.
Nous offrons :
- Un accompagnement personnalisé pour développer vos compétences.
- La possibilité de progresser au sein d'une équipe passionnée.
Rejoignez Basilic Restauration pour apprendre un métier d'avenir et exprimer votre talent sucré !
Type d'emploi : Alternance
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 1...
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Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Optionnel)
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