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Barrière stages
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10 juil., 2026
STAGE, Stage
Gouvernant d'Étage Stage H/F
Barrière 49.3585602,0.067552
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Superviser et diriger l'équipe des valets de chambre - Vérifier l'entretien des chambres, couloirs, lieux communs et offices - Vérifier le matériel des valets de chambre - Réceptionner et répartir les appels téléphoniques, transmettre les messages et répondre aux demandes clients - Réaliser les prévisions du lendemain et veiller à la gestion des stocks et des objets oubliés
Stages pour les périodes de mars/avril/mai à août/septembre 2026
10 juil., 2026
STAGE, Stage
Stage Pâtisserie H/F
Barrière Île-de-France
Au sein du service pâtisserie de l'Hôtel Fouquet's Barrière, vous aurez comme missions : - Mise en place du poste de travail; - Réalisation des préparations spécifiques à son poste; - Réalisation des recettes précédemment données (avec explication et photo); - Le rangement du poste de travail; - Respecter les règles HACCP et de maintenir l'hygiène sur les postes de travail; - Aider les chefs de partie et les demi chefs de partie au bon déroulement du service et de participer à la cohésion d'équipe
PROFIL RECHERCHÉ - Esprit d'équipe développé. - Bon sens de l'organisation. - Rigueur et assiduité au travail. - Ponctualité irréprochable. - Sens développé de l'initiative. - Respect de la hiérarchie.
10 juil., 2026
STAGE, Stage
Assistant Gouvernant Stage H/F
Barrière Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Assurer la gestion et le contrôle des chambres et des mises en place spéciales - Contribuer à la satisfaction de notre clientèle en assurant un service impeccable. - Travailler et manager une équipe dynamique et professionnelle. - Apprendre les techniques et les standards d'un hôtel de luxe. Cette liste n'est bien entendue pas exhaustive.
Vous avez un sens du détail et de l'observation sans pareil ? Vous aimez choyer les clients afin qu'ils se sentent comme chez eux ? Issu d'une école hôtelière, vous êtes à l'écoute et orienté expérience client Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Rejoignez -nous !
10 juil., 2026
STAGE, Stage
Stage Banquets H/F
Barrière Île-de-France
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Assurer la bonne préparation des salons et le bon déroulement des banquets. - Accueillir les clients et répondre à leurs demandes ou attentes. - S'adapter aux plannings et aux besoins opérationnels, en fonction des imprévus. - Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises ; - Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion ; - Maintenir une communication fluide avec les équipes et les autres services pour garantir un service de qualité. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI - Travail sans coupure - 100% du titre de transport pris en charge - Avantage en nature nourriture - Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages - Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire Statut Stagiaire ; rémunération selon diplôme.
LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL Vous avez le sens du détail et du service ? Efficace et réactif, vous êtes aussi dynamique et motivé ? Une...