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Au sein du service Qualité et rattaché(e) à la Responsable Qualité du site, vous participerez activement aux différentes missions du service. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : Suivi de la conformité des produits : - Participer au suivi qualité des produits finis (évaluations, contrôle des moisissures, vérification des DLUO, contrôles en ligne) ; - Contribuer au suivi des contrôles libératoires des produits finis ; - Suivre quotidiennement les taux de déchets issus du système de vision ainsi que les principaux défauts, et alimenter les indicateurs associés ; - Vérifier la réception des certificats d'analyse ou de conformité pour les matières premières ; - Participer à la mise en oeuvre des plans de contrôle (matières premières, produits finis, environnement de production). Suivi de la conformité du système : - Participer aux inspections internes afin de veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vérifier la bonne application des...

Vous rejoignez le service Sécurité du site d'Aix-en-Provence. Le stage est centré sur l'appui opérationnel des activités quotidiennes, sous la supervision du Préventeur Sécurité (tuteur) et du Directeur d'Usine. Missions - Contribuer au déploiement du programme de consignation LOTO (formation des équipes, fiches de consignation). - Contribuer au déploiement de la matrice de formation (fichier de suivi, création des supports, formations des équipes). - Participer au maintien du système sécurité du site : mise à jour documentaire, suivi des plans d'actions et des indicateurs (accidents, presqu'accidents, observations sécurité, Gemba Walk, VGP). - Contribuer à la préparation des comités Grupo BIMBO (suivi des actions curatives et préventives, préparation des indicateurs). - Participer à l'animation des accueils sécurité et ¼ d'heure sécurité. - Aider à la préparation et à la réalisation des audits internes, clients, et de certification.

Dans le cadre du renforcement de la démarche Hygiène, Sécurité et Environnement sur notre site de Fleury-Mérogis, nous recherchons un(e) stagiaire de fin d'études pour accompagner le déploiement et le suivi des actions HSE. - Rattaché(e) au Directeur HSE France et en lien fonctionnel avec les équipes du site, vous interviendrez en support opérationnel sur les thématiques HSE, avec un fort ancrage terrain. Missions Accompagné(e) et formé(e) par l'équipe HSE, vos missions principales seront les suivantes : Participer à l'animation des démarches de prévention des risques professionnels : - contribution à l'évaluation des risques, - participation aux analyses des accidents du travail et incidents, - suivi des plans d'actions. Contribuer au suivi des enjeux environnementaux du site : - gestion et suivi des déchets, - suivi des consommations énergétiques. Aider à la collecte, l'analyse et le suivi des incidents et accidents, et participer à la mise en oeuvre des actions...