Café Mélia.
Paris, France
**Établissement :** Café Mélia — 39 rue Beaubourg, 75003 Paris **Intitulé :** Employé(e) polyvalent(e) de restauration — salle, bar et office **Contrat :** Alternance (contrat d'apprentissage ou de professionnalisation) **Durée :** 12 à 24 mois selon le diplôme préparé **Rythme :** selon calendrier du CFA / de l'école **Rattachement hiérarchique :** Responsable d'exploitation **Date de prise de poste :** à convenir --- ## 1. L'établissement Café Mélia est un café-restaurant de quartier situé au cœur du Marais, à deux pas du Centre Pompidou. L'établissement propose une offre continue : petit-déjeuner, déjeuner, service de l'après-midi, happy hour et service du soir, avec une carte de cocktails signature et une terrasse. Il accueille également des privatisations et des événements. L'équipe est réduite et l'ambiance familiale : le poste suppose une vraie polyvalence et de l'entraide entre salle, bar et office. ## 2. Finalité du poste Assurer, en appui de...